新鲜鱿鱼做汤方法_新鲜鱿鱼做鱿鱼丝家常做法
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湿气重没胃口?这道二十年夏季限定汤,祛湿健脾超舒坦以下是节瓜眉豆鱿鱼鸡爪炖猪骨汤的制作技巧: 食材明细:两条节瓜(富含维生素C和纤维素,受减肥者喜爱,与冬瓜成分相同,广东人常用来煲汤)、五个鸡爪、半斤新鲜猪骨(需提前焯水,含骨髓和蛋白质,与各种食材搭配煲汤,营养融入汤中,让汤更鲜美)、30克左右红皮花生、20克眉豆、半块生是什么。
泡发干鱿鱼,最忌直接加水泡!教你3招,10分钟泡发2倍大干鱿鱼,是许多家庭厨房中的常备食材,无论是炒菜、炖汤还是烧烤,都能带来独特的风味。泡发干鱿鱼却是一门技术活,很多人直接用水泡发,结果不仅耗时,还容易导致鱿鱼口感发硬、腥味重。其实,只要掌握几个小技巧,10分钟就能让干鱿鱼泡发至2倍大,而且口感鲜嫩、腥味全无! 今天,我还有呢?
寒冬必备,家人暖身驱寒的滋补汤,补气又补血【莲藕墨鱼干鸡爪猪脚汤的制作秘诀】准备以下食材:挑选一个优质的墨鱼干(墨鱼干是易于保存的海鲜,泡发后可制作多种美味佳肴,亦可用鱿鱼干替代。墨鱼干富含优质蛋白和营养元素,能补充元气,让身体更加强健),若干鸡爪,一只新鲜猪脚(猪脚又称猪蹄,焯水去腥后可用于红烧或煲汤,有好了吧!
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