鸡蛋里放什么好剥皮_鸡蛋里放什么调料好吃
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学会这几招,煮鸡蛋再也不发愁,小白也能变大厨家人们,煮鸡蛋看似简单,实则暗藏玄机!你是不是也有过这样的经历:满心欢喜煮好鸡蛋,结果一剥皮,蛋白就像跟你玩捉迷藏似的,大片大片地粘在蛋壳上,好好的鸡蛋变得“面目全非”;又或者煮出来的鸡蛋,蛋黄边缘黑乎乎的,吃起来还有股怪味,这体验简直太糟心了。为啥会出现这些让人发等我继续说。
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水煮鸡蛋别直接下锅,教你做法,蛋壳一碰就掉还超嫩每天很多人都有吃鸡蛋的习惯,但是很多人可能在煮鸡蛋的时候容易出现这种的情况,就是我们煮出来的鸡蛋,特别难剥皮,一个鸡蛋剥很久,甚至是小发猫。 鸡蛋表面有大量的积分残留,甚至还有一些细菌,所以洗的时候一定要格外注意用盐水来洗会更好。很多人洗鸡蛋,不知道用什么洗好,其实只需要小发猫。
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山药鸡蛋小饼10分钟搞定,香软美味全家抢着吃!先说食材,啥都好弄。两三根小山药,两个鸡蛋,300克面粉,10克白糖,3克酵母粉,再抓点食用油就够了。这些东西家里常有,超市一抓一大把,省事儿。准备好了,咱直接开干。山药得先洗干净。洗完剥皮,记得戴上手套,不然那黏液弄手上,痒得你抓心挠肝。剥完再冲一遍水,控干,切成薄片放案后面会介绍。
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