二型糖尿病能吃南瓜和红薯吗
糖尿病患者不能吃南瓜?忠告:除了南瓜,这两种食物也要慎吃南瓜便是其中一个备受讨论的例子。事实上，南瓜营养丰富，含有多种维生素和矿物质，但由于其中的碳水化合物较高，过量摄入会导致血糖波动，因此不少人建议糖尿病患者应适量食用。同样，在日常饮食中，还有两种食物也需要特别注意：红薯和玉米。这篇文章将以通俗易懂的方式，告诉大家小发猫。
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糖尿病人吃饭“凉”一点,餐后血糖稳一点!做炒饭时，用凉一点的剩米饭不容易结块；吃凉馒头，总得多嚼几下才咽得下去。这些日常小细节告诉我们：食物的冷热，口感大不同！对糖尿病人来说，热饭与凉饭，血糖反应大不同！ 这里所说的食物冷热，主要是指淀粉类主食比如米饭、面条、馒头等等，和根茎类蔬菜比如土豆、红薯、南瓜、山说完了。
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糖尿病患者控血糖困惑:少吃米饭为何血糖仍不稳?糖尿病管理的关键，就是要做好"现金流管控"。如果你端着一碗米饭，又夹了一筷子土豆丝，这就像同时往账户里存了两笔钱，因为有些蔬菜的"存款能力"不比米饭差。土豆、红薯、南瓜、莲藕就像是碳水化合物的卧底，每吃二两就相当于吃了快一两的米饭，当它们出现在餐桌上时，切记要把它说完了。
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