美食做法大全牛蹄_美食做法大全肉
美食推荐:砂锅牛蹄、会跳舞的榴莲芒果鸡、三合汤制作方法砂锅牛蹄主料： 牛蹄1000克，牛筋150克。配料： 蒜籽50克，小红椒50克，香葱5克，八角4克，桂皮5克，干红椒5克，姜片50克。调料： 色拉油250克，盐8克，鸡精10克，味精10克，生抽15克，红烧酱油15克，二锅头白酒15克。制作方法： 1、牛蹄、牛筋焯水，去血水，捞出控干水分。2、起锅热油，放姜片、..
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美食推荐:老水鸭海参煨牛蹄、酥椒脆皮肠头、奇妙芝麻虾制作方法制作方法1、将牛蹄去毛洗净，去掉主骨剁成块，老水鸭宰杀后去内脏，洗净剁成块； 2、将剁好的牛蹄和水鸭分别去水，分开存放沥干水； 3、锅烧热，放菜油、生姜、干葱头、红萝卜等香料，和牛蹄一起煸，加白酒去腥味，加入调料高汤煨至七成烂； 4、再将去皮的老水鸭放茶油生姜煸炒，加盐、生好了吧！
美食推荐:一掌定乾坤、庐陵港椒炒土鸡、飘香鲫鱼做法一掌定乾坤原料： 牛蹄1只(重约2500克)、芋儿750克、柠檬半个、白酒、红曲米、白萝卜、胡萝卜、香菜头、白芷、山柰、桂皮、香叶、水淀粉、自制红汤各适量，西兰花、薄荷叶各少许。制法： 1、把牛蹄上火烧焦表皮后，用小刀刮洗干净，并从中间下刀切分为二，再下入加有红曲米的沸等我继续说。
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