米线怎么泡才软_米线怎么泡好吃又软
鲜笋鸡汤米线,一口就被这鲜美“拿捏”!鲜笋鸡汤米线，超级鲜美汤汁都能喝光光！ 今天的春笋焖鸡煲，鸡肉香，笋鲜嫩，汤汁融合了鸡肉的鲜和竹笋的清甜，真的太鲜了！ 另外盛了一些鸡肉和汤汁出来，加水，煮一把米粉进去，就是非常好吃的鸡汤米线了，滑滑糯糯的米线泡在鸡汤里，直接秒光盘做法在图片上啦新鲜鸡肉不需要焯水，用清好了吧！
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夏日消暑神器!酸甜爽口拌米线,你家夏天缺这一碗吗?干米线要提前泡4-6小时，鲜米线不用。豆芽、海带丝、鸡胸肉丝啥的，想加就加。米线，煮得恰到好处才是关键水烧开，下米线。干米线煮8-10分钟，鲜米线3-5分钟，煮到软糯就行。捞出来过凉水，更爽滑。酱汁，百香果的灵魂所在蒜末、小米辣、百香果汁、柠檬汁、少许生抽、蚝油、白糖等我继续说。
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泡椒牛肉米线,曾为了这一口睡不着觉亏什么也不能亏了这张嘴特别简单哈，全程20多分钟可以搞定，属于快手菜系列。具体的做法在图片中哦小帖士1、我的米线是菜市场买的水洗米线，基本上放下去搅几下就可出锅，如果大家用的干米线记得提前泡一下。2、泡椒和酸菜也是灵魂，一定要选自己觉得最好吃的来做，不然酸辣后面会介绍。
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在福建吃剁椒米线,做法复杂程度超乎想象前两天在福州吃了顿米线，味道特别冲辣，一问才知道是加了剁椒。回家翻资料才发现这玩意儿在福建挺流行的。有个老摊主说他已经做了三十年，还说这米线做法其实有好多种，今天我就把这些整理整理。材料其实不难备。主要就是米线、肉末、剁椒这些。米线得提前泡软，不然煮不熟。..
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这些美食到底谁发明的啊,我能吃一辈子一、砂锅米线。准备食材：米线，韭菜，肥牛，豆芽，海带丝，千张丝，西红柿。自己喜欢的丸子。调料：蒜，干辣椒，火锅底料，豆瓣酱，盐，鸡精。制作步骤如下： 1,米线提前用冷水泡软备用。千张切丝备用。西红柿切块备用。起锅烧油，油热下蒜片，干辣椒，火锅底料炒化，再加一勺豆瓣酱，大火翻炒炒出说完了。
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烟火气早餐:酸菜肉沫米粉,一口就爱了!米线泡的时间长短影响口感，肉沫炒得不对就腥。现在回想觉得普通一碗粉居然能讲究这么多门道。那天店老板一边煮粉一边给我讲他的经历好了吧！ 有回在社交平台刷到有人分享怎么改良这碗粉。比如说加虾仁，或者换鸡胸肉，还有的说不放辣直接酱油提鲜。评论区很多人吵翻天，有一半说改好了吧！
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