榆钱配韭菜_榆钱怎么吃
不含草酸野菜,营养赛荠菜、鲜味超韭菜,包饺子香迷糊!比韭菜鲜嫩，有一种淡淡的清香味，形似古代的铜钱，就是我们眼中的美食——榆钱。榆钱长在榆树的枝头，颜色嫩绿，一串串的，特别好看。榆钱可以生食，也可以用来制作许多家常美食，比如蒸榆钱饭、榆钱炒鸡蛋、榆钱窝窝头等，用榆钱包饺子，更是很多北方人心中的美食。由于榆钱的季节还有呢？
春天唯一无草酸野菜,通便排湿,比荠菜韭菜鲜且蛋白高“春吃一口鲜，赛过活神仙”。春天里，各种野菜纷纷冒头，那可是大自然赐给我们的宝贵财富。今天，二丫就要给大家介绍一种特别适合咱们中老年人的春天野菜——榆钱。这榆钱，可是春天里唯一不含草酸的野菜，通便又排湿，味道比荠菜、韭菜还鲜，蛋白质还高，咱们可千万别错过了！ 一、榆好了吧！
唯一不含草酸蔬菜,比荠菜韭菜鲜嫩,尝鲜期仅10几天别错过韭菜还要鲜嫩，可惜尝鲜期仅10几天，一旦错过，就只能再等一年！它就是榆钱。榆钱，别名榆实、榆子，是榆树的翅果。它外形小巧玲珑，呈圆形，薄如纸片，嫩绿嫩绿的颜色，就像一串串小巧的铜钱挂在枝头，十分可爱。很多人只把它当作春天里的一道风景，却不知它其实是一种营养丰富的美食。..
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唯一不含草酸蔬菜,比荠菜韭菜还嫩,尝鲜10几天别错过韭菜还要鲜嫩，可惜尝鲜期仅10几天，一旦错过，就只能再等一年！它就是榆钱。榆钱，别名榆实、榆子，是榆树的翅果。它外形小巧玲珑，呈圆形，薄如纸片，嫩绿嫩绿的颜色，就像一串串小巧的铜钱挂在枝头，十分可爱。很多人只把它当作春天里的一道风景，却不知它其实是一种营养丰富的美食。..
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唯一不含草酸野菜,清明前后吃,比荠菜营养、韭菜更鲜!导语：唯一不含草酸的野菜，清明前后抓紧吃，比荠菜营养，比韭菜更鲜！ 春天正是吃野菜的季节，而在清明前后有一种正当季的野菜可不要错过了吃，它就是“榆钱”。榆钱也叫榆实，榆子、榆仁，农村人多管它叫榆荚子。它是榆树的翅果，因它成串生长，形状又跟古代的钱币很像，因而得名“榆钱等我继续说。
这种当季菜吃一把,养肝明目又清热,不懂吃太可惜!导语：这种菜吃一把，养肝明目还清热！现在正当季，不懂吃真可惜！ 春夏秋冬，四季轮回，每一季都有不可辜负的天赐珍馐。要说春天的蔬菜，那可是个顶个的鲜嫩，韭菜、菠菜、荠菜、芹菜、面条菜、榆钱等等，随便一炒，满口都是春天的味道。然而，有一种野菜常常被人忽略，它不仅营养丰富，还能小发猫。
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