黑豆配什么煲_黑豆配什么煲汤
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黑豆配鸡蛋,平价天然的优质蛋白组合,4道家常吃法练出紧实线条很多想要增肌塑形的人,总想着花高价买蛋白粉、肌酸这类补剂,却忽略了厨房里两样最平价、天然吸收度极佳的高蛋白食材——黑豆与鸡蛋。黑豆是优质植物蛋白的来源,富含植物蛋白、支链氨基酸以及锌镁等矿物质;鸡蛋是动物蛋白的优质代表,两者搭配能实现动植物蛋白互补,氨基酸配还有呢?
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黑豆竟是‘肾之谷’!每周吃2次,白发转黑、腿脚有力,中老年人都该知道 黑豆不是啥稀罕物,菜市场五块钱一斤,煮粥、炖汤、打豆浆都行。可你可能真没当回事——它在《本草纲目》里就写着‘味甘性平,入肾经’中医叫它‘肾之谷’不是图个好听,是实打实有依据的。现代营养学也证实:黑豆蛋白质含量超36%,含花青素(抗氧化力是蓝莓的2倍说完了。
黑豆养生记:平凡食材带来的小确幸曾经,我对黑豆实在没什么在意。瞧那黑豆,黑乎乎的模样,质地还硬邦邦的。家中老人成天念叨黑豆能“补肾、养发”,听得我满心厌烦。然而近小发猫。 再配上黑豆,这三者皆是深色食材,中医讲“黑色入肾”,食用后感觉头部都充满活力。还有我常做的黑豆糯米粥。把黑豆、糯米以及几颗红枣、..
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