莲藕怎么炒又脆又好吃视频_莲藕怎么炒又脆又好吃
炒莲藕总发黑不脆?大厨3招让其洁白脆嫩,上桌秒光盘虽说莲藕这种食材什么季节都能买到，但还是在它大量上市的时候最好吃，这不前段时间小编家里就常做这道菜，然而莲藕烹饪做法中最常见的还是爆炒，不过很多人在炒莲藕的时候总会发黑不脆，导致炒出来的莲藕不好吃，其实想要莲藕炒出来好吃，关键还得看这3招，保证莲藕洁白脆嫩，上桌秒等我继续说。
收藏!3步做出超下饭辣炒藕片,打工人实现干饭自由炒出来的藕片才会嘎嘎香。你需要准备新鲜的莲藕、大蒜、小米辣、葱、盐、生抽、蚝油、鸡精、食用油。莲藕就像是这场美食盛宴的主角，一定要选那种表皮光滑、没有烂斑的，这样炒出来才会又脆又好吃。把莲藕洗净去皮，切成薄片，泡在加了白醋的水里，防止氧化变黑。大蒜切末，小米说完了。
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轻松搞定学生7天不重样午餐,孩子吃得超满足!第三道家常菜美食食谱：莲藕炒肉片。脆生生的莲藕配上鲜嫩肉片，大火快炒，口感丰富又好吃。第四道家常菜美食食谱：青椒炒鸡蛋。青椒的清爽和鸡蛋的软嫩搭配，家常做法，简简单单就很美味。第五道家常菜美食食谱：土豆烧豆角。土豆炖得绵软，豆角吸满汤汁，一起烧得入味，满满家常味好了吧！
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夏日消暑!一口酸爽脆嫩藕片,开启味蕾盛宴!莲藕，寓意好，现在也成了夏日餐桌常客。想做？跟我来！ 莲藕怎么挑？ 想做好吃这道菜，先得挑好藕。好的藕，皮光滑，有点黄，藕节短粗实，肉嫩脆。.. 再放小米椒和泡椒炒1-2分钟。4. 放藕片炒3-4分钟，炒到透明。5. 加生抽、香醋、盐、糖、蚝油，炒匀。想汤汁多点，加点水。6. 最后撒葱花和辣好了吧！
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