腐竹木耳凉拌黄瓜的搭配技巧
别再乱选!这3款食谱,才是夏日避暑良方这时候凉拌黄瓜木耳腐竹可就是夏日餐桌的“急救包”啦。黄瓜搭配腐竹和木耳,再淋上酸辣料汁,咬一口那叫一个清脆爽口,瞬间就能驱散暑气。可别以为这只是道普通的凉菜哦,它从古代就有了呢,北魏农书《齐民要术》里就记载过用生瓜凉拌的做法。小时候看奶奶做这道菜,总会用井水等我继续说。
家宴菜单出炉!菜汤搭配妙,快来瞧瞧黄瓜拌腐竹木耳【食材】黄瓜、腐竹、木耳、蒜、小米辣、花生米、香菜、香油、凉拌汁【做法】1. 处理食材:将黄瓜洗净,用刀拍一下,然后切成小块;将腐竹和木耳提前泡发,水开后烫2分钟,捞出放入碗中。2. 加入配料:在碗中加入适量的蒜末、小米辣、花生米和一把香菜。3. 调味:加是什么。
夏日炎炎大鱼大肉靠边站,这道凉拌菜家人百吃不腻取而代之的是更喜欢吃一些清爽开胃的凉拌菜,在众多凉拌菜中,适合夏天的凉拌菜其实也有不少,尤其是黄瓜木耳腐竹,这道凉拌菜凭借其脆嫩爽口、低脂健康的特点,深受大家的喜爱。夏日炎炎,大鱼大肉靠边站,今天就给大家分享这道美味的凉拌菜,不仅制作简单,而且营养丰富,搭配上灵魂是什么。
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夏日炎炎,大鱼大肉靠边站,分享一道美味凉拌菜,家人百吃不腻取而代之的是更喜欢吃一些清爽开胃的凉拌菜,在众多凉拌菜中,适合夏天的凉拌菜其实也有不少,尤其是黄瓜木耳腐竹,这道凉拌菜凭借其脆嫩爽口、低脂健康的特点,深受大家的喜爱。夏日炎炎,大鱼大肉靠边站,今天就给大家分享这道美味的凉拌菜,不仅制作简单,而且营养丰富,搭配上灵魂后面会介绍。
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避暑秘籍:2种食谱,带你逃离夏日炎热咱先说说这凉拌黄瓜木耳腐竹,那可堪称千年凉菜界的“扫地僧”啊!闷热的夏天,谁能拒绝一道清脆爽口的凉拌菜呢?黄瓜搭配腐竹和木耳,再淋上酸辣料汁,咬上一口,“嘎吱”一声,那清脆感瞬间就能驱散不少暑气。可别小瞧了这道菜,它从古代就有了,北魏农书《齐民要术》里就记载过用生小发猫。
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