晒干豆角要不要用开水烫一下再晒
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储存豆角原来很简单,放到冬天也和新鲜的一样,一年省下不少钱储存豆角的方法有很多种，其中一种是把豆角清洗干净后，用开水烫一下，再用冷水浸泡，最后捞出来晾干水分，放入保鲜袋中冷冻起来。这种方法可以保存豆角的营养和鲜味，而且可以保存很长时间。等到需要食用时，只需要拿出适量的豆角进行烹饪即可。另外一种储存豆角的方法是晒干。..
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夏天晒这5种菜放冰箱,能吃一整年!煮汤炖肉香到跺脚把五样家常菜晒成干货囤起来，放冰箱冷冻能存大半年。等冬天炖五花肉、包饺子、炒腊味的时候丢一把进去，那香味比现买的菜强三倍！ 一、豆角晒出老味道豆角选细长的四季豆，开水烫30秒变翠绿就捞出来，挂在竹竿上晒足8小时。晒好的豆角干掰成寸段，冬天和五花肉一起焖烧，豆角吸等我继续说。
夏天没胃口?6道开胃小腌菜拯救食欲,酸辣脆爽超下饭!详细做法： 处理豆角：新鲜豆角不用去头尾，直接挂在通风处晾至微皱(晒软的豆角更易入味，还能避免腌制时折断)。烧一锅沸水，放入豆角焯烫10等会说。 ߒ� 储存技巧：罐子提前用开水烫过晾干，避免生水导致变质，可保存1 周。★ 清香腌莴笋条：3 步搞定，脆嫩解腻简单到闭眼做，配粥超清爽！ 详细等会说。
“寻味湖南”全网征集!寻找你最惦记的那道家乡菜红网时刻新闻8月30日讯(记者何颖汪敏星邓晓娟设计杨靖舟瞿兴霞)三伏暑气最盛的时候，母亲仍在禾塘里忙碌。一旁是堆成小山的豆角、茄子、辣椒、排菜，开水氽烫了，炽烈阳光下晒透，会产生出独特的味道。离开家乡远了，其实市场也有各种菜干，但从不是我家乡的味道，老家的土菜里还有呢？
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