莲藕怎样焯水又脆又白最好吃
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清炒藕条怎么做好吃,要不要焯水?教你正确做法新鲜莲藕500克、大蒜3瓣、生姜1小块、食盐适量、鸡精/味精少许(可选)、食用油适量然后，咱们开始动手做吧！ 第一步，先把莲藕洗白白，削等我继续说。 焯水时间要掌握得恰到好处，炒的时候要用大火猛炒，这样炒出来的藕片儿才能保持那份清脆的口感。而且，藕片儿本身就带着一股清甜的味道，配等我继续说。
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养肝就是养命,肝脏最爱的8种食物,建议常吃,千万别心疼钱焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。2、莲藕去皮切小块，然后和清洗干净的花生米一起放入炖锅中，接着加入姜片和适量的清水，再中小火炖煮两个小时。3、接着加入少许的食盐调味提鲜，即可出锅开吃。手撕蒸茄子食材准备： 茄子，葱蒜末，小米辣，白芝麻。做法流程： 1.调制酱汁，取碗后面会介绍。
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新年的菜谱,除了大鱼大肉,这八道凉拌菜也不错,开胃下饭又好做一、香辣凉拌藕片准备食材：莲藕，蒜末，小米辣，香菜，辣椒面，白芝麻。做法步骤： 1、莲藕削掉外皮，清洗干净切成片。锅中水烧开，放入白醋和食用油，再倒入莲藕焯水煮至断生，然后捞起来，过一遍凉水，再沥干水分备用。2、凉拌酱汁：碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面，浇上热油激发出是什么。
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