好吃在家可以做的凉拌菜
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天热在家做凉拌豆皮丝,酸辣爽口简单好吃一看就会天一热，就想整点清爽的，吃啥都没胃口。这几天我琢磨了一道特简单的凉拌菜——凉拌豆皮丝，没啥复杂操作，还特别开胃，不说废话了，直接上教还有呢？ 软塌塌的不好吃，1分钟刚刚好。2.辣椒油可以自己炸，要是嫌麻烦，买现成的也行。3.调味这块，根据你个人口味来，盐啊、醋啊这些调料没啥定量还有呢？
新手学做凉拌菜,这2个技巧要掌握!网上有个挺火的事儿，好多人在家尝试做凉拌菜，可做出来的味道和饭店里比那真是差了十万八千里，于是纷纷吐槽：为啥饭店的凉拌菜能那么好吃，自己咋就做不出来呢？这可让不少美食爱好者心里直痒痒，都琢磨着得把这做凉拌菜的本事给学精咯。其实啊，新手学做凉拌菜，有2个技巧可得好等我继续说。
怪不得饭店的凉拌菜好吃?大厨分享万能凉拌汁做法,喜欢的请收藏很多人发现自己在家做的凉拌菜总是不如饭店的好吃，这是为什么呢？其实，凉拌菜的味道，除了选材和搭配之外，最关键的就是凉拌汁的调制。今小发猫。 具体的比例可以根据个人口味进行调整，但是一定要注意，生抽和香醋的比例是2:1,白糖和食盐的比例是1:1,这样才能保证凉拌汁的味道更加鲜美小发猫。
黄瓜配西红柿,到底是绝配还是相克?必看真相揭秘!家人们，你是不是在很多饭店的凉拌菜里，或者自己在家做饭时，经常看到黄瓜和西红柿搭配在一起？这俩蔬菜搭配，到底是绝配还是相克，今天咱就是什么。 黄瓜可以和木耳搭配，这俩在一起，口感上一脆一软，营养上也是互补，堪称“营养界的最佳拍档”；西红柿呢，可以和鸡蛋搭配，这可是经典中的经典是什么。
夏季美食秘籍:3步做出餐厅同款美味让你在家也能大饱口福！ 凉拌菜可不只是随便拌拌说起夏季美食，凉拌菜那可是必不可少的存在。但你以为凉拌菜就是把食材切切，随便加点调料等我继续说。 在家也能轻松炮制出美味佳肴，让这个夏天的餐桌丰富多彩起来。还等什么呢，赶紧动手试试吧，说不定你做出来的比餐厅的还好吃呢，到时候可别等我继续说。
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为什么建议老年人常吃芝麻酱?也很适合中老年人做成凉拌菜、芝麻酱馒头和饼来吃。而且芝麻酱自己在家就能做，方法是： 第一步：取适量的黑芝麻和白芝麻，加水清洗，把漂在水面的空壳芝麻去掉，沥掉水分后晾干。第二步：将晾干的芝麻倒进炒锅中翻炒，注意火候，不要炒糊，炒大约5分钟，炒到白芝麻呈金黄色，关火放凉。..
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煮一煮拌一拌,天热吃它爽口解腻超开胃!进入五月份，天气也就热起来了，凉拌菜又成了餐桌上的很受欢迎的菜。凉菜好吃，做法也大都简单。所以想吃凉菜，就尽量自己在家做，现做现吃，既干净卫生，新鲜度也有保证。分享凉粉的家庭做法，煮一煮，冷凉就可以吃。爽滑Q弹，吃起来开胃又解腻。夏天马上来了，爱吃凉粉的朋友可以做起是什么。
适合夏天的家常菜,切拌一下,清爽脆嫩低脂开胃已入初夏，天气越来越热，正是吃凉拌菜的时候，几乎每一餐都少不了一盘凉菜。平时不管是在家吃饭，还是出去和朋友聚餐，总少不了凉拌菜的身小发猫。 这道凉拌家常菜就做好了。清爽脆嫩、营养开胃、健康低脂，简单好做又好吃，这样的凉拌菜最适合夏天食用。丰富的膳食纤维还能够帮助促进小发猫。
菠菜粉丝拌花生米,这几种搭配技巧,让你轻松逆袭厨房小白?炎炎夏日，你是不是特别想在家做一道清爽可口的凉拌菜？既健康又开胃，关键还简单易做。那菠菜粉丝拌花生米这道菜就绝对是首选！但很多人做小发猫。 调味汁的比例可以根据自己的口味来调整，喜欢酸一点就多放点醋，喜欢辣一点就多放点辣椒油。学会了这些搭配技巧，你也能轻松做出好吃的菠小发猫。
腐竹这样做太好吃了,不用炒不凉拌,香辣又解馋,比吃肉都过瘾也不是凉拌菜，而是结合了香辣与软糯口感的一道创新佳肴。只需简单几步，你就能在家享受到这道比吃肉还过瘾的美味，它绝对是你解馋的最佳说完了。 然后盛出来装盘就可以上桌了。5.这样做的腐竹外皮是酥脆的口感，里面非常劲道，算是简易版的辣条，用蛋饼或者煎饼卷着吃更过瘾，真的是比拿说完了。
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