什么菜可以放冷冻保存_什么菜可以放冷冻
粽子保存新姿势?这招让你告别放冰箱冷冻后硬邦邦的烦恼!宝子们，是不是每次把粽子放冰箱冷冻后，拿出来就变得硬邦邦，像个“冰疙瘩”，加热半天也很难恢复软糯口感，这体验简直“泰酷辣”不起来！ 原本软糯香甜的粽子，经过冰箱冷冻的“洗礼”，瞬间变成了“钢铁战士”，咬一口咯得牙疼，完全没了吃粽子的快乐。你是不是也苦恼，难道就没有办说完了。
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保存粽子别直接放冰箱冷冻!一招搞定,放1年不硬不返生【保存粽子】1、粽子蒸好后，取出放凉。大盆里倒入开水，静置放凉。然后将粽子放进凉开水中，浸泡十分钟。(做这一步的时候要注意了，浸泡粽子的水不要用生水，要用凉白开，这是因为生水里含有细菌。还有粽子不是蒸好了直接冷冻，而是要先放在水里浸泡一会儿，这样做可以去除煮粽子是什么。
粽子放冰箱冷冻会硬会返生?这一招让粽子放1年依旧美味!把处理好的粽子放进冰箱冷冻室。这样处理过的粽子，在冷冻状态下能很好地保持口感。想吃的时候，提前把粽子从冷冻室拿出来，放在冷藏室解冻，或者直接用微波炉加热，加热的时候可以在粽子上洒点水，这样热出来的粽子就和刚包好煮出来的一样美味。学会这招，再也不用担心粽子放久了是什么。
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