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拌莲藕别直接焯水,这几个小技巧让藕清脆爽口不发黑【凉拌莲藕】制作步骤: 1.首先准备2个新鲜莲藕,再将莲藕去掉外皮,去皮之后再改刀切成均匀的薄片。2.再将全部切好的莲藕片装到一个大碗里面,接着倒入清水,清水没过莲藕,然后加入1勺白醋,加白醋可以防止莲藕片氧化变黑。再加入1勺面粉,面粉可以有效的去除莲藕片里面的淤泥。..

素炒莲藕片怎么炒好吃

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凉拌连藕片怎样做才好吃

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