鲈鱼为什么有的有黑点有的没黑点
从鲈鱼门道看生活智慧:挑鱼、蒸鱼及给老人吃鱼的讲究摸透鲈鱼门道，能轻松分辨淡水鲈与海鲈，这不仅为老人放心吃鱼，更是生活烟火智慧。去年秋分，作者买两斤重冰鲜海鲈，清蒸后母亲尝出不对，才知海鲈和河鲈不同。周末跟王师傅学挑鱼，王师傅说身形如梭、鱼鳞小如鲫鱼、黄褐无斑点且活蹦乱跳的是河鲈，活河鲈与冰海鲈，模样和脾气有别好了吧！
≥﹏≤
桂鱼真的那么好吃吗看起来有点像鲈鱼。桂鱼的颜色鲜艳，背部呈青绿色，腹部为白色，身上还有黑色的斑点，非常漂亮。口感鲜美真的是海鲜的一大特色！桂鱼的肉质细嫩，口感爽滑，味道鲜美，无论是清蒸、红烧还是烤制，都能让人回味无穷。我最喜欢的做法是清蒸桂鱼，将桂鱼洗净后，加入葱姜蒜、料酒、盐等调小发猫。
黑鱼的“悲哀”!生了孩子便贴身守护,却成了它最致命的弱点!上面布满了密集的黑色斑点。在水中游动时，它们的身影犹如水中的蟒蛇。黑鱼的头部较小且长，与它们粗壮的身体形成鲜明对比，眼睛突出，嘴巴宽大，仿佛能吞噬一切。尽管外表独特，黑鱼的生命力却极为顽强。它们能够适应各种水质条件，无论是水温变化还是水体的清洁度，都无法阻挡它好了吧！
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