藕怎么炖不会变红
炖排骨汤第一步做错全毁!正确做法看这我第一次炖排骨汤就翻车了，炖好的汤腥味重得难以下口。后来才知道，第一步不是直接焯水，而是先泡。具体做法是，将买回来的排骨剁成小块，放入一盆清水中泡一小时，把排骨里的血水泡出来，这样才能去除腥味。泡的时候水会变红，排骨颜色变淡就对了。泡好后捞出排骨冲洗干净，接着焯是什么。
三道特色菜肴做法大揭秘:鲜笋炖东坡肉等中小火炖软，二次调味收汁。松茸黄酱蒸银鳕鱼：原料是银鳕鱼肉、粉丝。调料众多。银鳕鱼腌制，粉丝泡透垫底摆上鱼片，黄椒酱等调料调匀浇上，盖松茸旺火蒸10分钟，出锅激热油。花椒虾：原料含大明虾、蒜子等。大明虾开背去沙线，煎至变红备用。锅留底油炒香配料，加入酱料和鲜花椒，等会说。
6道超下饭家常菜,全家抢着光盘第一道家常菜美食食谱：油焖大虾新鲜大虾煎到变红，用酱油、白糖焖煮入味，虾肉紧实Q弹，带着浓郁酱香，一口下去超满足。第二道家常菜美食食谱：可乐鸡翅鸡翅煎至金黄，倒入可乐慢炖，甜滋滋的酱汁裹满鸡翅，肉质软嫩，连骨头都想嗦干净。第三道家常菜美食食谱：糖醋排骨排骨煮到软烂好了吧！
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