拍黄瓜怎么腌制又脆又好吃
老妈传的腌黄瓜配方,比外面买的还好,又鲜又脆!今天买了十根黄瓜，三块钱一斤，但是很新鲜的。用清水把上面那些小刺搓洗干净，青瓜头尾切掉，再切成像两个硬币的厚度，切太薄的话，等一下吃起来就没有口感了。切好放在盆里放一百克盐，三十克白糖，糖不要太多，太甜就不好吃了。然后全部翻拌均匀，腌制半个小时。把里面多余的水分小发猫。
酸辣脆爽的腌黄瓜,真的巨好吃!酸辣脆爽的腌黄瓜，真的巨好吃！ 平时油腻的食物吃多了后，不妨试试这个腌黄瓜，酸辣脆爽，开胃解腻！下酒下饭都很不错～ 黄瓜两根黄瓜切开，去籽后切成细条，放两勺盐腌制半小时然后清洗一遍沥干水份。将弄好的调料汁倒入拌匀，腌制2小时即可开吃料汁：四勺生抽、三勺醋、一勺蚝油、..
非常好吃的黄瓜小菜,简单一切一腌,黄瓜爽口脆嫩,果断收藏了白芝麻具体做法： 1.今天我们来做一个好吃的腌黄瓜，准备适量的黄瓜、姜蒜、红辣椒，准备好之后，我们先把黄瓜的瓤去掉，去掉根对切，黄瓜去瓤之后，我们再把它改造成小条。2.切好之后，装入大碗中，我们先把它腌制一下，然后加入两勺食盐，把黄瓜条杀水半个小时。3.然后再把调料切一下好了吧！
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