新鲜羊肉要不要洗干净_新鲜羊肉要不要焯水
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超下饭的秘制红焖羊肉,快来试试!红焖羊肉。今天我要教大家做一道超级美味的红焖羊肉。·首先准备食材:新鲜羊肉、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐。·把羊肉切成大小均匀的块,冷水下锅加入姜片、料酒焯水,撇去浮沫后捞出。·锅中热油放入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、..
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立夏将至,建议少吃猪肉羊肉,多吃4种肉,腿脚有劲,精神饱满羊肉,以免加重脾胃负担。今天给大家推荐4种适合夏季食用的肉类,帮助大家补充营养,增强体质,腿脚有劲,精神饱满过夏天。一、多吃鱼肉推荐菜:清蒸鳜鱼做法步骤:先将新鲜的鳜鱼去鳞、去内脏,洗净后两面划几刀,抹少许盐和料酒腌制10分钟去腥,接着鱼身下垫葱段、姜片,水开后上锅蒸好了吧!
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这才是羊肉最好吃做法,一招搞定,鲜香滑嫩胜羊肉串今天这道孜然羊肉,鲜嫩多汁不腥不柴,出锅瞬间香气直钻鼻腔,比街头烤串更让人上头。从选肉到出锅的每一步都藏着小窍门,跟着做准能征服全家人的胃。选肉切肉有讲究做这道菜得挑羊里脊或羊腿肉,肉质紧实又鲜嫩。案板上铺好新鲜羊肉,顺着纹理看,能瞧见细密的肉丝走向。握紧菜等我继续说。
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