鸡腿的做法炸鸡腿没有淀粉

腌炸鸡鸡腿:牢记关键步骤,外皮酥脆不软肉嫩多汁想让炸鸡腿外酥里嫩,腌制这一步可得下功夫。选新鲜鸡腿肉,用牙签在表面扎二十来个小孔,方便调料渗透。抓一小勺小苏打揉匀,它能破坏肌肉纤维让肉质更嫩,再撒盐、黑胡椒和蒜粉按摩半分钟,放冰箱冷藏两小时就够了,腌太久反而会柴。裹粉有讲究,面粉和玉米淀粉按1:1混合,加一小勺说完了。

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3步教你在家做出香酥脆嫩又健康的炸鸡腿,还不赶紧试试?外面买的炸鸡腿担心不健康,自己又不会做?别愁啦!3步就能让你在家做出香酥脆嫩又健康的炸鸡腿,这波操作直接封神,还不赶紧试试! 准备食材和调料巧妇难为无米之炊,要做炸鸡腿,食材和调料可得准备好。你需要准备几个新鲜的鸡腿,再准备点料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、面包糠。..

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在家就能做的香酥脆嫩炸鸡腿,健康又美味,还不赶紧收藏?还健康的炸鸡腿呢?这波操作学会了直接封神! 咱先准备食材:新鲜鸡腿、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、奥尔良腌料、淀粉、面包糠、鸡蛋。这些东西超市都能轻松买到,妥妥的家常必备。处理鸡腿。把鸡腿洗干净,用牙签在上面扎一些小孔,这样能让料汁更好地渗透进去。然后把鸡腿好了吧!

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