什么啤酒不苦适合做菜
过期食物别乱扔!这5种吃了不亏,快收藏!家人们，是不是每次看到过期食物就直接扔？其实有些过期食物吃了不亏，今天就给你盘点5种过期也能吃的食物，快码住！ 1. 啤酒啤酒过期后口感可能会变差，但只要没出现异味、浑浊、沉淀等情况，还是可以喝的。过期啤酒还能用来烧菜，比如啤酒鸭，啤酒的麦芽香能让鸭肉更加鲜嫩多汁，这等会说。
啤酒能代替料酒?油冒烟再炒菜更香?一文说清4个炒菜纠结事很多人虽然做菜多年、厨艺精湛，但在下厨时难免还是会遇到一些纠结事，比如啤酒能不能代替料酒？菜要不要等油冒烟再下锅？ 这些炒菜纠结事，乍一看无关紧要，可时间久了，却可能会健康造成不利影响。1 菜要不要等油冒烟再下锅？ 很多人炒菜讲究“够锅气”,认为油一定要烧等我继续说。
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学会几个“不正经”做菜窍门,做饭比以前好吃啦!但这招只适用于素菜，肉类烧焦千万别加糖，会产生致癌物。炖红烧肉时加半勺白糖，能让肉质更软烂。凉拌菜最后撒点白糖，鲜味直接翻倍。盐后面会介绍。 明天就试试啤酒炖鸡！”互动话题： 你最想尝试哪个“不正经”窍门？ 你有什么独家做菜秘诀？快来评论区分享！
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