炖鱼放什么配菜好吃简单_炖鱼放什么配菜好吃
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得莫利炖鱼:东北名菜的家常做法,天冷来一锅暖心暖胃配菜吸饱汤汁后口感丰富，秋冬吃再合适不过，暖心又暖胃。做这道菜，2 - 3人份的食材得准备好。主料是1条约2斤的鲤鱼，推荐镜面鲤或者三道鳞后面会介绍。 酱香和米饭融合特别好吃。传统做法讲究“连汤都不剩”，搭配玉米饼或花卷，蘸汤汁吃风味更佳。这道炖鱼不只是美食，更是东北人待客的诚意后面会介绍。
别只当它是配菜!紫苏三大养生功效,这么吃营养翻倍“冬吃萝卜夏吃姜，秋吃紫苏保健康”，一到秋天，菜市场的紫苏叶就摆上了摊，可多数人买它，只是炖鱼、炒田螺时当配菜，用完就扔，压根不知道它等会说。 教大家两个简单技巧，逛菜市场不踩坑，买多了也能存得久： 挑新鲜紫苏：选叶片饱满、颜色深绿的，用手摸一下，硬挺不发蔫的最好；闻着有明显的紫等会说。
试着这样炖一炖,美味到爆!今天仍然来一个炖菜，这个季节吃一些炖菜是最舒服的了！昨天分享的是一道做法很简单的、食材特别丰富的三鲜杂烩做法，主打的是鲜爽开胃，而今天这道则做法稍有些复杂，但味道更是一绝。这道菜的主要食材是黄骨鱼和荷包蛋，当然了，炖鱼少不了很多的小料和配菜，主要的还有洋葱，青红后面会介绍。
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