创意菜品大全100例
美食推荐:庄园肉香鱼、亭亭玉立、泰国香菜拌雅鱼肚做法庄园肉香鱼特色： 这道菜将炸鱼排和京酱肉丝相结合，很有创意，菜品的口味也很符合食客的要求。原料： 草鱼1500克(可以做2份),精肉末100克，葱白丝50克，面饼10张，青红椒末8克。调料： A料(葱片、姜片各25克，料酒10克，鸡粉、盐各5克) B料(面酱、味达美酱油各5克，料酒3克，味精5克，糖是什么。
“硒”世珍馐 达州万源150名厨师角逐富硒土豆创意美食大赛硒含量0.78ug/100g,富含蛋白质、铁、维生素等多种营养元素，为参赛选手们提供了无限的创意空间。赛场上，每一道菜品都仿佛在诉说着土豆是什么。 万源市融媒体中心供图在土豆创意美食大赛中，一道道美食传递着万源人对乡土文化的深厚情怀。“八台薯香八位珍”土豆创意菜品，以土豆为是什么。
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美食推荐:麦香牛骨髓、沙拉龙虾、糖醋脆皮搅团的制作方法麦香牛骨髓创意： 用牛骨髓烹调的菜品口味一般以咸鲜为主，而这道菜大胆地将草莓酱、炼乳、番茄沙司、辣椒仔搭配起来给炸好的牛骨髓调味，新意十足，用料大胆。原料： 牛骨髓300克，面包糠60克，鸡蛋1个，生粉50克，麦香粉(超市有售)100克，薯片20克。调料： 盐、鸡粉、胡椒粉、辣椒仔好了吧！
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