肉火烧和面配方商用_肉火烧和面配方比例
早餐别总吃烧饼火烧了!家常花卷暄软筋道,3种做法换着吃早餐想吃点新鲜的？别再盯着烧饼火烧啦！今天教你3种家常花卷做法，电饭煲就能轻松搞定，厨房新手也能一次成功。不用揉面不用醒发太久，暄软筋道还带着葱香，比买的还好吃！ 电饭煲版花卷绝对是懒人福音。500克中筋面粉加250毫升温水，5克酵母和10克白糖化开后揉成光滑面团，发酵1小发猫。
山西长治潞城甩饼:薄如蝉翼千层香,夹肉咬下满嘴油微服私访到南门口的拉面火烧铺，正好遇上伙计和面失手。店主董芳急中生智，抓起面团在手里甩成薄片再烙，没想到李隆基吃了连连叫好，当场赐名“甩饼”。这手艺一传就是上千年，成了潞城人舌尖上的活历史。做甩饼可是个技术活，讲究“一甩二烙三卷肉”。先用上白面粉加凉水和面，说完了。
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面粉糯米粉发面粘火烧:外酥里糯不油炸,健康易消化居然能做出这么好吃的粘火烧！不油炸，外酥里糯，吃起来一点不腻，还特别好消化，当早餐或者茶点都超合适，保准你吃一次就爱上！ 先准备好食材：普通面粉、糯米粉、酵母粉、白糖、温水、黑芝麻和食用油。做起来其实不难，跟着步骤来就行。先和面醒发，取150克面粉和150克糯米粉放一起小发猫。
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