小鱿鱼怎么清理去腥_小鱿鱼怎么清洗内脏
泡椒炒鱿鱼有啥秘诀?7个技巧让你轻松拿捏美味!下面就给大家分享7个泡椒炒鱿鱼的秘诀。鱿鱼处理技巧处理鱿鱼可是个技术活。你得先把鱿鱼表面的那层黑膜撕掉，这玩意不仅影响口感，还会让鱿鱼腥味加重。接着，把鱿鱼的内脏和软骨清理干净。然后在鱿鱼内侧划上花刀，注意不要划得太深，不然炒的时候容易断开。这波处理操作，绝说完了。
鱿鱼这么美味,你知道怎么挑选吗今天就好好跟大家唠唠鱿鱼，尤其是那种已经去牙、去头、去脏的鱿鱼须。一、鱿鱼的品种多样鱿鱼的种类可不少呢。今天要讲的鱿鱼须很特别，处理得特别干净，牙、头和内脏都已经去除了，这多省心呀。要知道，处理鱿鱼有时可麻烦了，内脏啥的特别不好清理，这种处理好的鱿鱼须就把这好了吧！
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干锅鱿鱼的独家秘籍大公开,还不赶紧收藏?首先你得把鱿鱼表面的那层黑膜撕掉，这玩意儿可是腥味的主要来源，就像一颗老鼠屎坏了一锅粥，不撕掉可不行。然后把鱿鱼内脏清理干净，切成你喜欢的形状，什么花刀啊、条啊都行。切好后，用料酒、姜片、胡椒粉腌制一会儿，这就好比给鱿鱼做了个“去腥SPA”，能有效去除腥味，让它更等会说。
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