什么菜板最好最安全还不发霉
赶紧自查!女子劈开用了几年的菜板,里面全部发霉用手摸一下菜板、手指头上都会粘上一片霉，在菜板上切食物、食物上都能明显粘上霉，那又是另一回事了…专家介绍，切菜板长期不更换(如超过2年)、生熟混用、未彻底清洁晾干等行为，都会加剧风险。部分人误以为“实木天然安全”，但若维护不当，实木切菜板同样可能发霉。什么原因导是什么。
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菜板清洗门道多,牢记5点,不开裂不发霉用着更放心!但切完肉的菜板，必须先用凉水冲洗，再用刷子深入纹路刷洗，最后用开水二次杀菌。有回图省事，直接用热水烫带血的砧板，结果肉末遇热凝固，卡在刀痕里怎么都刷不干净，反而越洗越脏。 第三步：盐的“杀菌魔法” 烫洗后的菜板还不保险？撒上一层粗盐，就像给它穿上“防护甲”。盐能后面会介绍。
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新菜板处理秘籍!轻松延长10年使用,防霉抗裂不是梦!都离不开“菜板”这一重要工具。每当家中新购得菜板后，许多人在简单冲洗之后便直接投入使用，往往忽略了对其进行必要的初次保养。实际上，对于刚买回来的新菜板来说，直接使用并不是最佳选择。未经适当处理的新菜板容易在使用过程中遇到诸如开裂或发霉等问题，从而大大缩短其小发猫。
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