板栗配什么菜怎么做才好吃
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...吃2样(辣+凉),多吃3样(莲藕/山药/板栗),8道热菜热汤照着做全家抢着吃晚上再炖一锅板栗烧鸡——暖得踏实,补得明白。 为啥强调少辣少凉?秋天肺气当令,本身易燥,再吃辣椒、冰饮、生柿子、螃蟹,还有呢? 菜要少放凉拌,饭要温着吃。寒露后这半个月,不是比谁补得多,而是比谁吃得顺、睡得稳、身上不发沉——身体轻了,冬天才真不怕冷。 还有呢?
寒露后8道驱寒祛湿快手菜!山药莲藕板栗全上榜,暖胃不燥火板栗香甜补肾却不燥火,还有芋头、南瓜、羊肉丝、虾仁豆腐…全是菜市场随手能拎回来的家常货。比如莲藕玉米炒虾仁,15分钟搞定,藕片微脆带甜,虾仁弹牙,玉米粒咬一口爆汁;山药莲子芡实排骨汤,小火咕嘟一小时,汤色清亮不油腻,喝完胃里暖烘烘的,不烧心不上火;板栗烧鸡更不用说,板等会说。
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秋冬限定的暖身硬菜:板栗炖排骨,香到全家抢着吃菜时,总会碰到排骨发柴有腥味、板栗煮碎不入味的问题,没关系,今天就分享一道零失败的家常做法,新手也能轻松做出好吃的味道! 精准食材配还有呢? 后续怎么炖都很难炖得软烂。2. 板栗不要和排骨同时下锅,煮太久会变得软烂融化,既影响菜品的颜值,还会破坏口感。3. 全程不需要加太多香料还有呢?
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