藕怎么炒才脆不变色_藕怎么炒才脆
家常炒菜怎么炒才好吃?3个技巧快收藏!在日常生活中，家常炒菜看似简单，实则大有学问。你是否有过这样的经历，明明照着菜谱做，炒出来的菜却总是差那么点意思，不是焦糊了，就是味道不够鲜美。究竟家常炒菜怎么炒才好吃呢？接下来就为大家揭晓3个实用技巧。一：炒菜并非热油下锅很多人炒菜时习惯直接用热油下锅，觉得这好了吧！
萝卜干炒毛豆怎么做才好吃?掌握好几个关键步骤,又脆又香超下饭前几天天看邻居端出一碟萝卜干炒毛豆，闻着香味我就坐不住了。追着问了做法才发现，好吃的关键就两点：萝卜干别泡过头，毛豆别炒太老。食材：熟毛豆200克、萝卜干150克、红辣椒半个、姜、盐、味精、生抽步骤：第一步：先泡萝卜干。随便找个大碗，凉水泡20分钟就行，尝一片觉得太咸就等会说。
莲藕炒肉直接炒就废了?5步解锁脆鲜下饭新技能,赶紧收藏!家人们，是不是每次直接炒莲藕炒肉，炒出来的莲藕又黑又不脆，直接给这道菜判了“死刑”？别担心，今天我就教你5步解锁莲藕炒肉脆鲜下饭的新技能，这波操作直接封神，赶紧收藏好！ 第一步：选藕有门道选莲藕可是这道菜成功的基础。你去菜市场，尽量选那种表皮光滑、颜色自然，且藕节短好了吧！
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