蒸鲈鱼怎么让它趴在盘子里
清蒸鲈鱼,传统做法VS创新做法,哪种更胜一筹?传统做法：经典永流传清蒸鲈鱼的传统做法那可是老祖宗传下来的，讲究原汁原味。首先你得选一条新鲜的鲈鱼，处理干净后在鱼身上划几刀，这就好比给鱼开了“小窗户”，更入味。然后在鱼肚里塞点葱姜，上锅大火蒸个8 - 10分钟。蒸好后把盘子里的汁水倒掉，再淋上蒸鱼豉油，最后撒上葱丝好了吧！
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经典家常美食,轻松掌握做法,老少皆宜的美味佳肴清蒸鲈鱼食材：新鲜鲈鱼、大葱、红辣椒、生姜、盐、蒸鱼豉油、食用油步骤： 1. 将大葱切成段后卷起来，用刀切成细丝；红辣椒也切丝备用。2. 清理干净的鲈鱼两侧各划几刀，在鱼身上撒些姜片和少许盐。3. 当蒸锅水开后，把装有鲈鱼的盘子放入锅内，大火蒸7分钟。4. 取出后倒掉多余水是什么。
秋季必吃蒸菜!营养保留,养胃不上火你也能做出嫩滑无腥味的鲈鱼，味道媲美餐厅！(记得选择新鲜的鲈鱼哦~) 食材：鲈鱼1条、生姜、葱、香菜、生抽、干辣椒丝、香醋做法： 1. 将鲈鱼处理干净后，在背部划几刀，放入葱姜水中浸泡10分钟去腥。2. 把腌制好的鲈鱼放在铺有姜片的盘子上，大火蒸至熟透。3. 取出鱼盘，去掉表面的还有呢？
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