辣椒酱做咸了可以再加辣椒吗
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不能错过的自制辣椒酱,咸香下饭富含维C,被夸爆的经典酱料辣椒，这个起源于中南美洲的植物，自16世纪由欧洲探险家引入亚洲后，便在东方大地上生根发芽，与各地的饮食文化交融，形成了各具特色的辣椒制品。在中国，辣椒酱的历史悠久，可以追溯到明朝时期。据《本草纲目》记载，辣椒具有“温中散寒，下气消食”的功效，这不仅是一种调味品，更是一等会说。
家常辣椒酱:10分钟搞定的零添加美味每次煮面或者拌米饭的时候，总感觉差点什么灵魂调料。翻遍冰箱找瓶辣酱，不是太咸就是太辣，买的总不如自己家里做的合口味！前几天跟老妈学了这款家常辣椒酱，全程10分钟就能搞定，而且零添加，还能根据自己的口味调整，拌面条、抹馒头、炒青菜的时候放一勺，香得能让人舔碗底，打工人等会说。
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别再买下饭神器!10分钟自制家常辣椒酱,超解馋!每次煮面拌米饭，总觉得少点灵魂，翻遍冰箱找瓶辣酱，要么太咸要么太辣，买的总不如家里做的合口味！前几天跟老妈学了这款家常辣椒酱，全程10 分钟搞定，零添加还能根据口味调，拌面条、抹馒头、炒青菜放一勺，香到舔碗底，打工人的干饭快乐全靠它！ 我妈做辣椒酱做了十几年，从小吃到大是什么。
听劝!胆囊炎不想开刀割胆,这3种食物再下饭也得忍餐桌上几乎顿顿不离“开胃三宝”：咸鸭蛋、腊肉片、辣椒酱。“吃什么都没这几样下饭”，她笑着说。可就在一个闷热的午后，她突然感到右上说完了。 可以每天早餐加入燕麦粥或杂粮糊糊，晚餐搭配水煮山药+少许橄榄油拌蔬菜，对胆囊有益无害。总结别等痛到直不起腰、吃不下饭，才想起胆囊说完了。
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收藏!家常萝卜干辣椒酱,3步做出儿时好味道家人们谁懂啊！外面买的辣椒酱要么太咸，要么味道不正宗，根本吃不出儿时的味道。今天我就教你3步做出家常萝卜干辣椒酱，轻松回味小时候的后面会介绍。 香喷喷的辣椒酱，谁能忍住不流口水呢？ 怎么样，是不是特别简单？只需3步，你就能做出儿时味道的家常萝卜干辣椒酱。这酱可以用来拌面、拌饭后面会介绍。
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颗粒感花生辣椒酱,拌面蘸馍一绝!厨房里最动人的香气，往往来自那些朴素瓷罐中封存的手作味道。一瓶家常的花生辣椒酱，便是这般存在，它不张扬，却能在许多平淡餐食中点亮一抹醇厚的咸香与鲜辣。选用饱满的红干辣椒，洗净后需用温水稍稍浸泡，让其恢复部分柔韧，这样在接下来的煸炒中不易焦糊，更能释放深藏的香气小发猫。
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辣椒酱放半年更香?闻到热油浇在辣椒面上激发的焦香时，我总会想起外婆家那个飘着酱香的小院。外婆坐在小板凳上，一边翻晒红辣椒一边说："做辣椒酱啊，急不得，就像晒日头，要慢慢来。 那是我第一次见识到，原来平凡的辣椒能变幻出如此多彩的滋味——有用蒜蓉调味的鲜辣版，有用豆豉增香的咸辣版，还有还有呢？
夏天必做!大叔炒的炸酱香而不油不咸,没开面店太可惜炸酱面，源于山东面食，炸酱在制作最后阶段，油跟酱比重有一层浮油，称为炸酱，自己做炸酱用猪绞肉食材的油煸香，加上甜面酱及不咸的辣椒酱熬煮，香气足不油腻好吃无负担。食材：豆干8块、猪绞肉300克、蒜头6瓣、油葱酥2大匙、小黄瓜0.5条、红萝卜0.5条、甜面酱1大匙、辣椒酱1大匙等我继续说。
别再乱买辣酱了!自制老干妈同款,5分钟搞定,这配方绝了!自制所需材料想要做出美味的老干妈同款辣酱，材料可得选好。首先，辣椒是灵魂，你可以选择干辣椒或者新鲜辣椒，干辣椒做出来的酱香味更浓郁，新鲜辣椒则更有辣味的冲击力，看你个人喜好。然后就是豆豉，这可是老干妈的经典配料，豆豉的咸香能为辣酱增添独特的风味。还有蒜和姜，它们是什么。
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美食推荐:茶熏德式咸猪肘等三道佳肴制作方法茶熏德式咸猪肘咸猪肘先加芹菜、胡萝卜、小茴香等腌入味，再用茉莉花茶、白糖熏出焦香，然后蒸透，走菜时借鉴韩式烤肉的吃法，将辣椒、蒜瓣、辣椒酱与肘子肉一同卷入生菜叶内，一口一个，肉香浓郁，清爽不腻。提前预制： 1.半成品咸猪肘(已腌入咸味的生料，买来既能熏制后蒸熟，也可卤小发猫。
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