鸡蛋皮上面有小颗粒能吃吗
夏天豆角别炒着吃,加2勺面粉2个鸡蛋,出锅比肉还香!不然吃起来不方便，准备两个鸡蛋，两小勺面粉，一小勺淀粉备用。洗干净的豆角从中间切开，放入小筐中控干水分，记得要选圆形的豆角，扁形的不适合这种做法。盘中打入两个鸡蛋，加一小勺淀粉，两小勺面粉，用筷子搅拌均匀，搅至没有面粉颗粒即可，静置5分钟，让蛋液更均匀。鸡蛋液不要调等会说。
西红柿不炒这样做,3个鸡蛋成早餐王,小孩抢着吃停不了留点颗粒感，吃起来才有嚼头。切好的西红柿放进碗里，打入三个鸡蛋，加一小勺盐调味。鸡蛋和西红柿的比例很重要，蛋太多就盖住了西红柿的味道，蛋太少又不够滑嫩。三颗蛋配三个中等大小的西红柿，刚刚好。接下来，加点面粉和玉米淀粉，大概各一小勺。为什么要加淀粉？它能让蛋液更黏还有呢？
鸡蛋壳的神奇妙用大揭秘!你知道吗？家里常见的鸡蛋壳居然藏着不少生活小妙招！今天就为大家分享这些鲜为人知的鸡蛋壳使用技巧，让你的日常生活更加便捷而有趣。首先，我们来聊聊清洁。鸡蛋壳能成为你厨房和客厅的小帮手。比如洗家具时，用水洗净鸡蛋壳后，那些蛋壳自然能与水混合颗粒可以用来增添家具的说完了。
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