怎么样炖羊排不膻_怎么样炖羊
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炖羊排汤,最忌直接炖!牢牢记住“3个窍门”,汤鲜肉嫩不膻不腥汤鲜肉嫩不膻不腥冬至过后,气温持续下降,一定要注意保暖,防止冻伤,还要在饮食上多调整,常喝些汤汤水水,增加营养、暖身暖胃、补水润燥。冬天最适合吃羊肉喝羊汤,滋补又御寒,非常不错。推荐做羊排汤,又能吃肉又能喝汤,老少皆宜。那么羊排汤到底怎么做呢?炖羊排汤,最忌直接炖!后面会介绍。
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秋天的第一顿羊排,一定要试试这样做,不腥不膻,鲜嫩美味又下饭家人们,强烈安利给你们这5道羊排的做法,按我这个方法做出来,不腥不膻,软烂脱骨,美味下饭。一、干锅羊排羊排先煮再炸,太好吃了,香辣有嚼等我继续说。 这样炖的时候香料不会散出来。4、烧一锅热水,等水开了把羊排放进去。接着放之前焯好的一部分白萝卜(大概放1/5吧,剩下的等会儿再放)。把等我继续说。
美食探索:风味孜然羊排、珠帘东星斑、海苔肉松脆脆球,制作秘笈大公开!风味孜然羊排特点:外酥里嫩,不膻口,色泽诱人。批量生产:鲜羊排20千克剁成500克大的块,用清水冲净血水。锅里加水加高度白酒100克,焯水后面会介绍。 加水30千克烧开后加入香葱包和准备好的羊排,大火烧开转小火慢炖,期间加入冰糖180克、生抽440克、盐550克、黄酒200克继续小火煮35分后面会介绍。
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