哪种面条比较软_哪种面条适合煮烂糊面
从“软得像面条”到清晰可辨:考古人这样抢救简牍“刚出土的竹简软得像面条，非常脆弱，接触空气后极易氧化变黑，可能导致文字瞬间消失。”蒋鲁敬说，在龙会河楚墓发掘中，他们采用“整体提取法”：以薄塑料板作“手术刀”，木托板为“担架”，将整堆简牍托起，并快速送往荆州文物保护中心。蒋鲁敬在清理揭取龙会河楚简。史少华摄简等会说。
煮面条时滴几滴香油,面条不粘一起,吃着滑溜溜还劲道,特好吃早上起来想煮碗面条当早饭，你是不是也遇见过这种情况？面条刚下锅没两分钟就黏成一团，用筷子扒拉半天也分不开，捞起来吃着还软趴趴的，一点嚼劲都没有。前阵子我也是天天跟这面条较劲，直到我妈来家里住了两天，才给我支了个超简单的招——煮面条时滴几滴香油，你猜怎么着？那面后面会介绍。
楼盘钢筋似“软面条”,建筑安全谁来保障?近日，某省会城市一个尚在建设中的中高端住宅项目，因一则网络视频被推到风口浪尖。视频里，该楼盘工地的钢筋在工人手中竟如“软面条”一般，轻易就能弯曲，甚至直接被徒手掰断。这些钢筋表面粗糙，还有明显裂纹，和国家标准要求的强度、韧性相差甚远。现场工人称，这些“一折就弯是什么。
春季别只吃面条包子,尝尝这款软糯浓稠粥,安稳度春!如何才能制作软糯浓稠的小米粥呢？快一点跟着具体看一看。春季早餐，别总吃面条和包子，尝尝这款粥品，软糯浓稠，安稳度春。【南瓜山药红枣小米粥的正确做法】材料准备要做这款粥，咱们得先备齐材料。别担心，都是些家常食材，轻松就能搞定： 小米：100克，小米是粥的基底，选那种颜色好了吧！
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煮面条总粘成一团?就这一个小办法,根根分明不粘连水烧开了就把面条往里扔，站在锅边盯着看，面条刚变软就赶紧捞出来，心想着这下总该行了吧？结果盛到碗里没两分钟，筷子一搅还是粘成一团，气后面会介绍。 盐能让面条的表面形成一层保护膜，就像给每根面条穿上了一件小外套，它们自然就不会粘在一起了。有一次我煮那种细圆的挂面，忘了放盐，结果后面会介绍。
湿面条煮几分钟能熟?记住几点,煮出劲道不软烂面条!学会这三招判断熟没熟1. 筷子夹断法：夹一根面条拦腰截断，中间没白芯就是熟了，有白芯再煮30秒。2. 漂浮观察法：煮到面条集体"仰泳"就差不多，但宽面条可能沉底，得配合其他方法看。3. 指甲掐掐看：掐断面条时感觉微微阻力，像掐耳垂的软硬度刚刚好。三、煮面翻车现场大揭秘水放太后面会介绍。
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手擀面总是软趴趴?加勺这个,让面条秒变劲道爽滑,快收藏!你是不是满心欢喜地自己擀面条，结果煮出来的面条软趴趴、黏糊糊，一点也没有外面面馆里面条的劲道爽滑，瞬间感觉“芭比Q了”！本来想着给自己露一手，结果直接“翻车”。手擀面出现这种软趴趴、粘连的情况，原因其实并不复杂。一方面，可能是面粉的选择不太对。咱们都知道，不同等会说。
面食爱好者必看!零失败教程,手把手教你做暄软美味的面条甜而不腻，软糯适中。特别是里面包裹着的那一层糯乎乎的紫米馅料，简直令人爱不释口。6、青椒鸡蛋火腿发面饼青椒鸡蛋火腿发面饼真的太好吃啦！早上搭配一杯温暖的豆浆，再配上两三个这样的发面饼当早餐，简直是完美的一天开始。外面酥脆内里柔软，再加上丰富的馅料，孩子们特别喜好了吧！
番茄牛肉面:酸香浓郁,软嫩牛肉搭劲道面条!放入洋葱丝炒软，加入番茄块炒出汁，加适量番茄酱、白糖提鲜。倒入牛肉块，加水没过食材，放入八角、桂皮、香叶，大火烧开后转小火炖煮1 - 1.5 小时，至牛肉软烂，加盐调味。煮面：另起锅烧水，水开后放入面条煮熟，捞出过凉水，使面条更劲道。装盘：将面条盛入碗中，浇上炖好的番茄牛肉和后面会介绍。
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自制炸酱面真有那么绝?学会它从此告别外面的面!家人们谁懂啊！每次纠结是点外面的面吃，还是自己动手做，点外卖吧，担心不卫生，而且味道也就那样；自己做呢，又怕做不好浪费食材。就这么在纠结中，干饭的好时机都过去了。其实很多人都想自己做出好吃的炸酱面，但总是不得要领，面条煮得不是太软就是太硬，炸酱的味道也差强人意。到等我继续说。
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