泡笋子怎么切_泡笋子要煮过吗
泡笋子牛肉:时光酝酿的家常美味泡笋子300克(市售或自制均可) 生姜5片大蒜4瓣干辣椒5个(根据吃辣程度调整) 八角2个桂皮1小块生抽3大勺老抽1大勺(上色用) 料酒2大勺冰糖15克盐适量(泡笋有咸味，先尝后加) 牛腩切3厘米见方块，冷水下锅，加2片姜和1大勺料酒，水开后撇净浮沫，捞出用温水冲洗。切记：牛肉一定要冷等会说。
泡笋去酸涩、牛肉软烂入味的处理妙招来了!泡笋子300克(市售或自制均可) 生姜5片大蒜4瓣干辣椒5个(根据吃辣程度调整) 八角2个桂皮1小块生抽3大勺老抽1大勺(上色用) 料酒2大勺冰糖15克盐适量(泡笋有咸味，先尝后加) 牛腩切3厘米见方块，冷水下锅，加2片姜和1大勺料酒，水开后撇净浮沫，捞出用温水冲洗。切记：牛肉一等我继续说。
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孩子长高黄金期!这8道菜补钙又长高,快给孩子做五彩菠菜食材：菠菜370克、鸡蛋1个、香肠1根、笋子40克、干木耳6克、姜适量做法： 1、黑木耳泡发；香肠切丁；菠菜洗净、去根；笋子洗净；姜切末。2、菠菜放入沸水中焯一下，捞出过凉水，捞出挤出水，切碎。3、笋子和泡发的黑木耳放入沸水中焯熟，捞出切丁。4、鸡蛋煎荷包蛋，加少许后面会介绍。
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