腐竹配什么做菜_腐竹配什么做菜好吃
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泡腐竹别再用清水瞎泡!2样调料,20分钟让腐竹逆袭筋道!很多人泡腐竹的时候,图方便就直接用清水泡,觉得这样纯天然。但用清水泡腐竹真的是大漏特漏!首先,清水泡腐竹的时间超级长,有时候泡上好几个小时,腐竹中间还是硬邦邦的,简直让人崩溃。而且,泡出来的腐竹口感软绵绵的,一点嚼劲都没有,做菜的时候容易碎,完全没有那种Q弹筋道的感等会说。
必看!简单腐竹秒变美味,一学就会的凉拌秘籍是啥?家人们谁懂啊!忙碌一天回到家,就想快速弄道美味凉菜开开胃,可又不知道做啥。总不能顿顿都吃拍黄瓜吧,那也太寡淡了。这时候,干腐竹就成了咱们的救星,干腐竹价格实惠又耐储存,泡发一下就能做菜。但很多人就头疼了,你是不是也经常把腐竹泡发后随便拌一拌,结果味道差强人意,那股还有呢?
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时令西红柿这样做,鲜味十足,西红柿腐竹牛肉煲教程来了天气越来越暖,时令西红柿逐渐上市。此时,挑选皮不太红、籽有点绿的西红柿,其皮薄汁多,酸甜可口,适合做汤、炖菜。当不知吃什么时,我就会用西红柿做菜,比如今天这道西红柿腐竹牛肉煲,简单易做,鲜味满满,汤汁好喝,配饭、配面皆宜,小孩尤其喜爱。下面来看看这道西红柿腐竹牛肉煲后面会介绍。
泡腐竹别用清水!大厨一招,泡得又快又软无硬芯超好吃泡腐竹别用清水!大厨教你一招,泡得又快又软无硬芯,咋做都好吃在豆制品中,腐竹非常受欢迎,不仅好吃,还营养丰富,是补蛋白的好食材。不过,在用它做菜之前必须要泡发,特别耽误时间,由于比较麻烦,很多人总是这样把腐竹拿起又放下,只有时间充裕的时候才会泡点腐竹做菜。你是不是也等会说。
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买腐竹选“浅黄色”还是“深黄色”?买腐竹时,选“浅黄色”还是“深黄色”?区别很大,建议弄懂再买豆制品种类丰富,每一种都十分受欢迎,不仅做菜好吃,还营养价值高,尤其是腐竹,富含优质蛋白,而且它富含氨基酸,多种维生素以及铁、钙、磷、镁等微量元素,有“蛋白质之王”“素中之荤”的美誉。说到腐竹,我们去超市或后面会介绍。
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买腐竹选“浅黄色”还是“深黄色”?弄懂区别再买!豆制品种类丰富,每一种都十分受欢迎,不仅做菜好吃,还营养价值高,尤其是腐竹,富含优质蛋白,而且它富含氨基酸,多种维生素以及铁、钙、磷、镁等微量元素,有“蛋白质之王”“素中之荤”的美誉。说到腐竹,我们去超市或者菜市场买的时候,发现有的呈现浅黄色,有的呈现深黄色,这两种等会说。
买腐竹选“浅黄色”还是“深黄色”?弄懂区别再下手!买腐竹时,选“浅黄色”还是“深黄色”?区别很大,建议弄懂再买豆制品种类丰富,每一种都十分受欢迎,不仅做菜好吃,还营养价值高,尤其是腐竹,富含优质蛋白,而且它富含氨基酸,多种维生素以及铁、钙、磷、镁等微量元素,有“蛋白质之王”“素中之荤”的美誉。说到腐竹,我们去超市或小发猫。
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90%的人不知!腐竹炒肉这样搭配,营养美味双逆袭家人们,平时做菜是不是总愁搭配,做出的菜要么没营养,要么没味道?今天我就给大家分享一个超绝的搭配——腐竹炒肉,这波操作直接封神,能让营养和美味双双逆袭,90%的人都不知道呢! 先来说说食材搭配上是怎么提升营养的。咱这道菜的主角,腐竹可是豆类的精华,它就像一个营养小仓是什么。
适合夏天的菜,随手一焖鲜香美味,堪称米饭收割机用砂锅做菜方便,而且可以直接上桌,省却洗碗的麻烦,夏天最合适了。今天菜里面我到了腐竹,是妥妥的八大营养钙之一,价格实惠而且全家人都可以食用。推荐菜谱:【砂锅鱼焖腐竹】材料我分别准备了:鲢鱼肉适量,大白菜,还有腐竹,蒜瓣少许调料分别有:葱伴侣辣椒酱(这个类似韩式辣椒小发猫。
不知道吃啥?试试这样煮一锅,有肉有菜好做又好吃天气越来越暖了,时令的西红柿也慢慢上市了。这个时候买那种皮不是很红,籽有点绿的那种番西红柿,皮薄汁水多,酸酸甜甜的特别好吃。有滋有味,适合做汤、炖菜。这个时节不知道吃什么的时候我就会拿西红柿做菜,就像今天这个西红柿腐竹牛肉煲,简单好做,鲜味十足,连汤都特别好喝,配后面会介绍。
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