制作蛋糕的奶油打发方法
奥利奥可可奶油蛋糕卷甜蜜来袭,赶紧尝鲜!奥利奥可可奶油蛋糕卷。·5个蛋黄、55g玉米油、55g牛奶全部搅拌均匀。·低筋面粉45g、可可粉10g筛入粉类。·5个蛋白、少许柠檬汁、35g细砂糖分三次加入打发，打发至大尖角状态。·取少量蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。·翻拌好的蛋黄糊全部倒入剩余蛋白糊中翻拌均匀。·小发猫。
⊙﹏⊙
新手小白必看!草莓蛋糕制作小窍门,一学就会将打发好的奶油铺在中间部分，卷起，冷藏定型30分钟。还有哦，草莓切片后需要弄干表面水份，不然这水分渗到蛋糕卷里，影响了口感不说，还可能让蛋糕卷变得湿哒哒的，您乐意吃这样的蛋糕卷吗？ 所以呀，新手小白们别再对着草莓蛋糕的制作望而却步啦。只要掌握了这些小窍门，您也能做出好了吧！
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第719章 谁都没捞到好光是做蛋糕坯就花了几个小时，打发奶油更是耗时又费力。明明看别人做很简单，结果他们自己动手就各种翻车，没有一个能看的。最后，在三人还有呢？ 年年很满意这个蛋糕，所以迫不及待的给霍凌夜打电话催促他们回来。电话已经打了，他们只能想办法完善成品，让蛋糕的外观看上去不那么丑陋还有呢？
冬天的第一颗草莓,10分钟搞定的健康小蛋糕,哄娃它才是专家近期有没有要过生日的朋友，我高低要给你们安排一个小蛋糕。不用奶油也不用打发的纯懒人版本，甚至连糖都不用你多加，很适合对健康有要求小发猫。 办法直接铺到蛋糕上，你们在挑酸奶的时候也要多注意。05 草莓片你们可以多放一点，最后盖上吐司。同样的动作，再重复一次，整个蛋糕的主体小发猫。
第6章 6这是一个豆奶蛋糕，上面的"奶油"是用豆奶打发的。她知道我对豆制品不过敏。原来，这才是她第一次，也是最后一次，真正为我做的蛋糕。掀开蛋糕底部的纸托，还有一张字条：“这是我学了三个月的成果。为了找到不会让你过敏的配方，我偷偷去学了好多次。可是，当我终于学会的时候，一切好了吧！
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