怎样做包子不开裂视频
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蒸包子总塌馅开裂?牢记4要点,让包子油光白净不塌馅!你辛辛苦苦发面、调馅，蒸出的包子却塌馅开裂，卖相难看还影响口感，简直太让人崩溃了！相信很多人都有过这样的经历，满心期待地等着包子出锅，结果却收获一堆“失败品”。这时候你肯定会疑惑，蒸包子到底要蒸几分钟才合适呢？又该如何避免包子塌馅开裂的问题呢？别着急，接下来我就还有呢？
年轻人蒸包子总翻车?这4个要点,让包子不塌馅不开裂!你是不是满心欢喜准备蒸包子，结果出锅一看，包子塌馅又开裂，直接芭比Q了？现在很多年轻人都想自己动手蒸包子，结果却总是翻车，那到底怎么才能蒸出完美的包子呢？别着急，我这就给你说说让包子不塌馅不开裂的4个要点。要点一：和面技巧很重要。和面的时候水要一点点加，别一股脑全等会说。
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董宇辉就称内蒙古烧麦是“裂开的包子”道歉:自己见识短浅,以后有...日前，董宇辉在直播时就此前称内蒙古的烧麦是“裂开的包子”一事道歉。董宇辉表示，自己没有恶意，主要还是因为自己见识短浅，以后有机会要多去尝试。此前，董宇辉在一场直播中将内蒙古的烧麦说成“手艺不咋样的包子”，还称“包子口裂开叫烧麦”，并伴有奇怪表情。这一言论引发小发猫。
蒸包子总失败?4个关键要点,助你告别塌馅开裂烦恼!你是不是满心欢喜准备蒸包子，结果出锅一看，包子塌馅开裂，颜值和口感双双“翻车”，这谁能受得了啊！看着这失败的包子，真让人emo。那蒸包子为啥会出现塌馅开裂这些糟心情况呢？可能是你揉面的时候没揉到位，面团不够劲道；也有可能是发酵没掌握好度，时间过长或者过短；还有可能是后面会介绍。
夏天蒸包子秘诀大揭秘,鲜嫩多汁吃到停不下来!包排骨包子，这样做，包子皮暄软好吃，发好的面，先揉搓5分钟，挤去气泡， 发面时间不要太长，夏天千万别晚上就调面发面，有一天我晚上发上面了，第二天上午10点做，面就一点劲道没有了，包的时候很容易开裂，包子皮没有嚼劲，而且面发的时间长还容易发酸，得加面碱调和才行，很麻烦，所以夏天发是什么。
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