菠萝需要泡在什么水里泡多久
吃菠萝不扎嘴的方法(非泡盐水),我不允许你不知道把菠萝块放进去“泡个澡”。盐的咸味巧妙掩盖了菠萝的苦涩,同时增强了甜味。不过要注意,盐别放太多,否则菠萝变成“咸口”,还可能影响还有呢? 菠萝别急着扔“尾巴”。把顶部的叶子连带一小段果肉切下,清理干净后插入水中。找个阳光充足的窗台,静静等待奇迹发生。没多久,白色的根还有呢?
菠萝不扎嘴的隐藏吃法,比泡盐水还管用很多人下意识就会想到用盐水泡菠萝,觉得这样就能解决问题。但说实话,盐水泡菠萝这方法,效果真不咋地。虽说食盐能在一定程度上破坏蛋白酶的活性,可盐水很难完全渗透到菠萝内部,往往外面的果肉味道变了,里面的还是又酸又“扎嘴”。而且,要是泡的时间太长,菠萝的口感也会大打等我继续说。
菠萝泡盐水的秘密:舌尖上的科学与智慧进阶技巧:泡盐水的科学门道 1.浓度控制 家用推荐0.2%-0.3%(1升水加2-3g盐),过浓会掩盖果香,过淡效果不佳。 2.时间把控 15-20分钟后面会介绍。 误区2:盐水泡后营养流失 实测:维生素C损失率
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香菜菠萝牛肉食材大碰撞,你敢挑战这味蕾极限吗?朋友们,香菜、菠萝、牛肉,这三个东西能做成一道菜?不信?我第一次做也愣住了,结果意外好吃!酸甜辣,回味无穷,现在想起来还流口水。这道菜完全颠覆你对食材搭配的认知! 准备材料:400克牛里脊或牛霖肉(切薄片,逆纹理),一个菠萝(去皮切块,用盐水泡10分钟),一把香菜(洗净切段),些许红好了吧!
夏日消暑圣品!简单易做,菠萝与黄瓜甜蜜邂逅半个菠萝,两根黄瓜,白糖、白醋,就能搞定这美味。菠萝酸甜多汁,黄瓜清脆爽口,想想就流口水! 简单步骤,美味诞生先处理菠萝,去皮切块,泡淡盐等会说。 享用这菠萝黄瓜,多幸福!它不仅仅是美味,更是享受,是轻松,是快乐。在快节奏生活中,找到属于自己的小确幸。你心中的夏日美味是什么呢? 菠等会说。
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