正宗小炒酱的制作_正宗小炒酱的制作方法配方
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美食推荐:酱炒甲鱼、铁板蹄筋鲜茶菇、小炒羊舌制作方法小炒羊舌原料： 卤熟的羊舌300克，青红椒块200克，大蒜、干辣椒各20克。调料： 自制调味汁10克，蚝油、辣妹子辣酱各5克，味精、鸡精各3克，白糖、胡椒粉各2克，菜子油20克。制作： 1、将卤熟的羊舌切0.5厘米的厚片，待用。2、锅上火，入菜子油烧热，将大蒜、干辣椒爆香，下入辣妹子辣酱、..
美味探秘:酱炒甲鱼、铁板蹄筋鲜茶菇与小炒羊舌的制作秘籍【酱炒甲鱼】主料： 甲鱼调料： 大葱制作方法： 1、将宰杀后的甲鱼用沸水烫过，去除黑衣和内脏及黄油，清洗干净后切成块状；同时准备好笋片与说完了。 【小炒羊舌】原料： 已卤制好的羊舌300克(切成约0.5厘米厚的片),青红椒各100克切块，大蒜2颗切碎，干辣椒若干调料： 自制调味汁10ml,蚝油5g说完了。
美食推荐:香辣安格斯牛小排等三道佳肴制作方法香辣安格斯牛小排主料： 安格斯牛小排300克。辅料： 蒜苗段50克、尖椒圈50克、蒜粒15克、泡姜粒15克、炸姜丝1克、日式红姜3克。调料： 黄油30克、鲜辣复合小炒酱500克。制作： 1、将安格斯牛肉改刀成1.5公分见方的牛肉粒后人平底锅用黄油煎成表皮金黄(五成熟); 2、煸香辅料和小发猫。
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扇贝肉酱烧紫茄、砂锅肉末芸豆、凉拌黑腐竹扇贝肉酱烧紫茄食材配料： 扇贝肉、紫茄子、青红椒、蒜子、小炒酱、鸡精、味精、白糖、老抽、水淀粉制作步骤： 1. 扇贝肉下入开水中，快速焯烫，水再次烧开立刻捞出过凉，控水备用。2. 青红椒切成圈，紫茄子切成滚刀块备用。3. 净锅烧热油，下入所有的食材过油，捞出控油备用。4. 锅好了吧！
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