怎么做酸菜大骨头最好吃
做东北大骨头炖酸菜牢记2少1多,香正味美全家爱直到我自己动手做了一碗东北大骨头炖酸菜，才明白爸爸的感受。这碗酸菜炖骨头，香喷喷的，怎么吃都不够！ 第一章：东北大骨头炖酸菜，家家都爱小发猫。 辣椒油等蘸料来搭配酸菜炖猪骨，每种蘸料都有其独特的风味，可以根据个人口味选择。最后，盛上一碗香喷喷的酸菜大骨头，再加上热腾腾的米饭小发猫。
酸菜玉米酱香三重奏,大骨头炖出满屋香,你最爱哪一碗?先说酸菜大骨头，这道菜在东北那可是家家户户的拿手好戏。买二斤半大骨头，挑那种带点肉的，骨髓满满的最香。回家先用清水泡一泡，把血水去干净，这样汤才清爽不腥。泡好后，丢进锅里焯水，撇去浮沫，骨头就干净了。接着，锅里放水，扔几片葱姜、一朵大料和一点桂皮，滴几滴酱油提味。大是什么。
家常东北菜酸菜白肉,做法简单,满满家的味道【酸菜白肉】后，瞬间胃口大开了！ 这是一道家常的东北菜，做法简单，非常容易上手。即便是南方人，吃了这道北方菜也会一直惦记着这个味道。不过，酸菜白肉所用的酸菜，同酸菜鱼的酸菜还是有一定区别的。前者是北方的渍酸菜，原料是大白菜，颜色偏黄，除此之外，它还能用来炖大骨头，炒粉等会说。
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