小鱿鱼怎么处理又干净又不腥
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泡椒炒鱿鱼有啥秘诀?7个技巧让你轻松拿捏美味!下面就给大家分享7个泡椒炒鱿鱼的秘诀。鱿鱼处理技巧处理鱿鱼可是个技术活。你得先把鱿鱼表面的那层黑膜撕掉，这玩意不仅影响口感，还会让鱿鱼腥味加重。接着，把鱿鱼的内脏和软骨清理干净。然后在鱿鱼内侧划上花刀，注意不要划得太深，不然炒的时候容易断开。这波处理操作，绝小发猫。
辣椒炒鱿鱼总翻车?3个技巧教你轻松做出美味家常菜!你是不是每次做辣椒炒鱿鱼，出锅的卖相和口感都惨不忍睹，简直像经历了一场“美食翻车现场”？本来想着做一道美味家常菜，结果却成了黑暗料理，这可太让人崩溃了！ 辣椒炒鱿鱼容易翻车，原因主要有这几个。一是鱿鱼处理不到位，鱿鱼表面有一层黏膜，如果没去除干净，做出来会有腥味，口等会说。
养生秘籍,多吃这8道菜温阳养肾,好吃美味又能提升免疫力!蒜蓉鱿鱼莴笋丝食材备料：莴笋、鱿鱼、蒜、葱、辣椒、醋、酱油、蚝油、盐、料酒。详细做法： 1、将莴笋去皮切丝，鱿鱼处理干净，改刀切小块备用。起锅烧水，分别将莴笋和鱿鱼焯水煮熟，焯水的时候加盐，煮鱿鱼的时候多加点料酒去腥。焯水煮熟后装盘备用。2、调一碗蒜蓉酱：蒜蓉、..
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