什么菜适合做菜馍_什么菜适合做菜煲
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年轻人学做菜必知!清蒸鱼加酱油有啥门道?家人们,你是不是想学做菜,结果做清蒸鱼的时候状况频出,特别是在加酱油这一步,总是拿捏不准,最后做出来的鱼要么味道寡淡,要么咸到发苦,简直是让人怀疑人生! 为啥清蒸鱼加酱油这么让人头秃呢?首先是食材的差异。不同种类的鱼,肉质和腥味程度都不一样。像鲈鱼这种腥味比较淡、..
排骨焯水有啥讲究?这样做鲜嫩无腥,做菜香不香试试就知道!等到锅里出现大量浮沫的时候,用汤勺把浮沫撇干净,这些浮沫可都是血水和杂质哦。最后,等锅里水开了以后,再煮个几分钟,把排骨捞出来,用清水冲洗一下,排骨就变得干干净净、没有腥味啦。这波操作直接封神!用这样处理过的排骨做菜,又鲜嫩又没有腥味,怎么煮都香。以后做排骨,可别再小发猫。
一个人的晚餐也要精致!从一顿美味开启精致生活好多时候,一个人吃饭懒得做,就凑乎一口,或者点个外卖对付一下。时间久了,养成了不规律的生活习惯,饿了吃点儿,不太饿就不吃了,容易造成肠胃紊乱。俗话说,吃的好身体才好,干什么也有精神。其实,一个人的饭做起来也简单,每顿两个菜,自己做菜,又适合自己的口味儿,而且美味又健康,小发猫。
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