酸菜鱼用什么鱼做好吃窍门_酸菜鱼用什么鱼做好吃鱼刺少
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这个酸菜鱼真的太好吃了,刚做出来五分钟就一扫而空!!自己做出来的酸菜鱼，朋友说比餐厅的还要好吃！酸辣开胃~鱼肉鲜嫩酸菜鱼是一道非常受欢迎的川菜，以其独特的酸辣口感和鲜嫩的鱼肉而闻名。.. 香菜制作步骤： 1. *鱼的处理*:将鱼洗净，去头尾，片下鱼肉，剔除大刺，斜刀片成薄片。鱼头和鱼骨剁成块备用。2. *鱼片的清洗与腌制*:鱼片用盐抓小发猫。
做酸菜鱼牢牢记住4个窍门,鱼片嫩滑不碎,汤鲜味浓超级下饭【酸菜鱼】准备草鱼、酸菜、生姜、葱、大蒜、干辣椒、泡椒、花椒、料酒、白胡椒粉、食盐、白糖、鸡精、食用油。一般做酸菜鱼都用草后面会介绍。 做酸菜鱼，4个窍门： 窍门一：腌制鱼片时，不仅要加淀粉，还要加蛋清。等鱼片入锅后，才不容易碎，还更加嫩滑好吃。窍门二：酸菜不要直接放进汤里后面会介绍。
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第九百零四章 合作张为先直接用勺子盛了一碗酸菜鱼尝了起来，他可没忘记上次和老秦在李冬这里喝酒吃得那些饭菜，不说是怀念，只能说是念念不忘。见张为先如此失礼，倪润丰瞥了他一眼，没好气的说道。“瞧你这样子，一碗酸菜鱼能美成这样？让我这个身处天府之国的老饕来试试，这东西好不好吃一尝便知还有呢？
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