莲藕怎么煲汤健脾胃_莲藕怎么煲汤才会粉
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秋冬季莲藕是“滋阴补气血之王”,粉脆挑选法和汤品全家能喝寒风一吹，是不是总觉得喉咙干、皮肤起皮，还动不动心烦失眠？老辈人常说“秋藕最养人”，这话真没骗我！作为秋冬季应季的“水中人参”，莲藕性平不挑人，上到老人下到小孩，吃对了就能滋阴润肺、补气血，连脾胃都能养得妥妥的。但很多人买莲藕总踩坑：想炖汤喝，结果买的藕炖半天还是还有呢？
藕和它煲汤是绝配,补钙又营养,10元1锅全家喝个够,便宜又鲜美冬天天气干燥，多喝汤汤水水有助于滋养身体。莲藕营养丰富，含有大量蛋白质、淀粉、维生素和矿物质，如钙、镁、锌、铁等，生食可清热生津，熟食能补益脾胃。七孔红莲淀粉含量高，口感软糯，最适合煲汤。莲藕和猪脊骨是煲汤绝配。猪脊骨价格实惠，七块五一斤，富含骨髓和骨胶原蛋白，能小发猫。
专家:小暑湿热 清热祛湿正当时困阻脾胃。专家提醒，小暑节气可通过合理膳食、穴位按摩、运动养生等方式增强体质。饮食宜清淡，以健脾和胃。沈阳市第六人民医院主任医师李研表示，小暑时节饮食以清淡为主，忌寒凉油腻。“绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、莲藕等食材有清暑生津的功效，可煮汤或榨汁食用；赤小豆、扁豆后面会介绍。
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