预制菜怎么加配菜_预制菜怎么进货
饭店就餐:如何分辨预制菜,还是现炒菜?记住这4点就够了如果一道菜，在下单后很短时间内，比如十分钟以内就迅速上桌，那么极有可能是预制菜。因为现炒一道菜，从洗菜、切菜、配菜到烹饪完成，即使是熟练的厨师，也很难在极短时间内完成。例如一道需要滑炒肉片，再搭配多种蔬菜炒制的菜肴，现炒的话，单是肉片的腌制和滑炒过程，就需要好几还有呢？
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叠合板到底有啥特点和用途?一文带你搞懂!必看叠合板的一大特点就是预制与现浇相结合。你可以把它想象成是建筑界的“预制菜”，一部分在工厂提前做好，另一部分在施工现场现浇。这就好比你吃火锅，底料是提前调好的，配菜你可以根据自己的喜好现场添加。这样做的好处可太多了，它能大大缩短施工周期，就像开了“倍速模式”一是什么。
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第853章 半自动化专业的事情，当然是要给交给专业的人做。哪怕工厂的工人技术再熟练，但是想要做到木工那样对家具了解还是不太可能。就像后世盛行的预制菜一般，预制菜工厂工人手艺再怎么熟练，无良餐馆的老板配菜手法再高明。想让他们两者，和真正的大厨烹饪出来的饭菜比，那自然是无法比拟的。..
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