鸡腿怎么炖才好吃又嫩_鸡腿怎么炖才好吃呢
鸡腿这样做才好吃,直接煮就错了,鲜嫩多汁不柴不腥!蒸鸡腿要水沸后下锅,上汽转中火,全程别掀盖,避免肉质变柴。煎烤类的话,鸡皮朝下先煎,逼出油脂,再翻面煎制,这样外皮才香脆。调味时,蚝油和蜂蜜能增加鲜味和光泽,姜粉、白胡椒有助于去腥提鲜。按照这些方法,鸡腿不管是蒸、煎、烤还是炖,都能做到鲜嫩多汁、不柴不腥,一周换着花后面会介绍。
没胃口别愁!番茄炖鸡腿肉汤汁浓郁,开胃解腻超好吃2.鸡腿肉切块,撒上盐和黑胡椒,给它来个15分钟的SPA,腌入味了才好吃嘛! 3.平底锅热油,鸡腿肉下锅,两面金黄外焦里嫩,煎到满屋飘香。4.换个砂锅,蒜末番茄丁炒软出汁,鸡腿肉入锅,秘制酱汁一淋,鸡蛋液缓缓倒入,咕嘟咕嘟,中火慢炖几分钟,香气四溢。5.最后,撒上一把白芝麻和葱花,绿白还有呢?
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怎么做红烧鸡腿好吃红烧鸡腿是一道家喻户晓的家常菜,而我们都知道一般红烧菜都是用糖色烧制的,但很多朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。怎么做红烧鸡腿好吃食材: 鸡腿300克、土豆100克、胡萝卜50克、姜1块、葱1段、大蒜2瓣、八角3个调味料: 老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺小发猫。
好吃下饭!大叔教你做马铃薯炖无骨鸡腿,家人超爱马铃薯炖无骨鸡腿,好吃又下饭。食材:无骨鸡腿排3片、马铃薯2颗、青葱2根、蒜瓣5瓣、油1/2小匙鸡腿腌料:白胡椒粉1/2小匙、五香粉1/2小匙、素蚝油2大匙1、冷冻无骨鸡腿排放冷藏低温解冻,拆封后洗过,用料理剪刀修掉多余的肥肉跟皮,用腌料抓腌放置10分钟。2、马铃薯洗过刨皮是什么。
春节家宴露一手!8道“好运菜”零失败,全家夸不停!春节快到啦,家宴肯定是少不了的重头戏。今天就给大家分享8道简单又好吃的好运菜,做法不难,新手也能轻松搞定,保证让你在家人面前露一手,收获满满夸赞! 先来说说鸡腿炖白菜,这道菜可是餐桌上的“硬菜担当”。准备4个鸡腿、1颗白菜、1个土豆,还有姜片、蒜、生抽、老抽这些常用是什么。
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春节家宴露一手!8道“好运菜”零失败,全家夸你是大厨!春节快到啦,家宴肯定少不了。今天给大家分享8道简单又好吃的好运菜,做法不难,新手也能轻松学会,保证让你在家人面前露一手! 先来说说鸡腿炖白菜。准备4个鸡腿、1颗白菜、1个土豆,还有姜片、蒜、生抽这些调料。鸡腿洗干净,两面划几刀,用料酒和姜片腌15分钟去腥味。白菜掰成大等我继续说。
每天不知吃啥?5道家常菜厨房小白也能轻松掌握每天不知道吃什么,分享5道好吃的家常菜,厨房小白轻松掌握。分别是:香辣孜然豆皮丝、鸡腿炖娃娃菜、香酥带鱼、手撕包菜、豆腐煎鸡蛋。香辣孜然豆皮丝豆皮丝吸满了香辣的酱汁,口感劲道,孜然和花椒的香味扑鼻而来,辣中带香,越吃越有滋味。步骤: 1、碗中加入1勺生抽、1勺老抽等会说。
大叔教你在家炒芋头烧鸡腿,香气足营养好超好吃!当季食材五香好吃家常菜,芋香、香菇香、蒜香、酱香、肉香,跟新社小农买的自种芋头好松好绵,新社肥厚干香菇香气十足,用来炖无骨鸡腿肉,营养丰富超好吃。食材:新社芋头380克、无骨鸡腿排3片、新社干香菇6朵、蒜瓣4瓣、素蚝油2小匙、香菇水或水450毫升、油1小匙鸡腿肉腌料好了吧!
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全网超火鸡腿做法大集合,你pick哪一种?大家好!要说餐桌上最受欢迎的食材,鸡腿绝对是美食中主角!肉多紧实还带着骨头香味,怎么做都好吃。今天就把我家百吃不厌的几种鸡腿做法分还有呢? 把鸡腿丢进去裹上糖色,再放葱姜、八角、桂皮、干辣椒炒香,倒上生抽、老抽、料酒,加没过鸡腿的清水,小火炖20分钟。最后大火收汁,汤汁浓稠还有呢?
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乡间美味鸡蛋葱花煎鸡腿,给味蕾带来惊喜今天上午,老家村口,三叔杀了一只不下蛋的老母鸡。那鸡啊,看着三叔家过日子,多少个日出日落都经历了。它不生蛋了,还很肥,三叔说,让它享享福,也发挥最后点余热。我得了半只鸡,一个鸡腿。乡间美味,鸡蛋葱花煎鸡腿拿到鸡腿,我想着怎么做好吃。最后,煎鸡腿,简单又美味。先把鸡腿还有呢?
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