汤圆的做法怎么煮不裂_汤圆的做法怎么煮
生活小知识,汤圆裂了怎么办?泡水里再冻起来就不漏馅我第一次遇到汤圆裂开的情况，那叫一个手足无措，好好的美食就这么“毁”了，感觉特别挫败。后来我到处找办法，自己也不断尝试，终于找到了一个超好用的解决办法，迫不及待要分享给大家。汤圆裂开的原因其实还挺多的。像咱们自己在家做汤圆的时候，如果糯米面团揉得不够均匀说完了。
煮汤圆别用冷水!老妈秘诀,煮出又圆又糯汤圆习惯把汤圆直接扔冷水里煮，这可就大错特错咯。冷水下锅的话，汤圆在水里泡的时间太长，外皮吸了水变软，就特别容易煮破。正确的做法是等水完全烧开，咕嘟咕嘟冒大泡的时候再下汤圆。开水能一下子让汤圆外皮定住型，形成一层保护壳，这样就不容易破皮啦。水量要充足。煮汤圆的水小发猫。
美食抹茶汤圆抹茶汤圆用料：糯米粉150g、抹茶粉3g、花生酱适量做法： 1、糯米粉内加适量的抹茶粉，加温水和成光滑的面团； 2、取一小块面团，捏成小碗状，放入适量的花生酱，收拢搓圆； 3、锅内加适量的水煮沸，倒入汤圆，煮沸，添加冷水，再次煮开，至汤圆浮起即可。
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夏日必看!芒果控如何在家轻松自制冰爽芒果冰汤圆?是不是特别想来一份冰爽的芒果冰汤圆，那Q弹的汤圆配上香甜的芒果，简直是人间美味。可外面卖的冰汤圆价格贵不说，还不一定干净卫生，这可咋整呢？ 作为一枚资深芒果控，你是不是也想自己在家轻松自制芒果冰汤圆呢？别急，接下来我就把具体的制作方法分享给你，这波操作直接封神，让是什么。
煮汤圆“盖盖”与“不盖盖”区别大,难怪口感不同!托着汤圆定型，又不让剧烈沸腾把它们撞破相。成熟阶段：小火慢“捂”最后几分钟，完全揭开锅盖，把火调小。85-90℃的水温，让汤圆芯部的淀粉慢慢“熟透”，咬一口，外皮软糯，内馅绵密。不同汤圆的“专属煮法”石磨糯米粉汤圆“皮糙肉厚”，得全程盖盖，用高温“唤醒”粗颗粒淀粉等会说。
快手汤圆秘籍!3种汤圆,甜蜜美味嘿，你是不是每次想吃汤圆都觉得准备起来太麻烦？或者总是那几种常规吃法，都吃腻了？别愁啦，今天就给大家带来快手汤圆秘籍，三种不同风格的汤圆做法，保准让你吃得甜蜜又美味，还能轻松搞定哦！ 秘籍一：并非现搓才是好汤圆咱先来说说这早餐快手汤圆的做法呀。好多人觉得汤圆就得自后面会介绍。
糯米粉挑不对点心成“翻车现场”?一文教你用对粉用来包汤圆、捏青团，怎么折腾都能保持完美形状。用它做出来的年糕、糯米糍，咬下去软糯Q 弹，满嘴都是细腻的绵密感，完全没有渣，口感绝了。干磨糯米粉就显得“糙”了些。粉末松松散散，摸起来能明显感觉到粗糙感，加水揉面的时候，面团很容易散架，得小心翼翼地反复揉捏才能成团等我继续说。
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汤圆新吃法,不油炸,不水煮,这样做越吃越想吃,凉吃更美味大家好，今天，我要带你跳出常规，探索一种前所未有的汤圆新吃法——不油炸，不水煮，而是采用蒸的方式，让这份甜蜜变得更加轻盈与健康，甚至凉吃也别有一番风味！ 准备食材： 糯米粉、开水、黑芝麻、核桃仁、白糖、黄油、清水具体做法： 1.今天和大家分享一个汤圆的新吃法——蒸汤圆，这等会说。
这一口下去幸福感爆棚!做法还超简单!大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是芒果糯米糍的做法！只需要把汤圆面，放入锅里煮一煮，就能做出软糯拉丝的芒果糯米糍，做法简单，糯叽叽的特别好吃！ 如果家里有条件的可以包点奶油，口感就像雪媚娘一样，味道完全不输外面卖的几十块一个的，喜欢的快去比着是什么。
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一口酥脆!汤圆新吃法值得拥有,赶紧试试!甜汤圆，但除了煮、煎，汤圆还能怎么吃？今天教你新吃法——外酥里糯的汤圆酥！准备好惊艳味蕾了吗？ 酥皮的诱惑：食材准备，开启美味之旅需要准备：蛋挞皮(超市有卖)、各种口味汤圆(芝麻花生馅不错)、鸡蛋、黑芝麻。简单吧？你家应该都有。这些材料，能碰撞出惊喜！ 巧手包馅：简单三步是什么。
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