炒东北酸菜用什么油
新手必学!3道东北家常菜,简单下饭,一周吃三次不腻酸菜五花肉， 这可是东北人冬天的本命菜！做法超简单：带皮五花肉冷水下锅，加姜片、料酒煮至八分熟，切片备用；酸菜冲洗干净挤干水分，切成细丝。锅烧热放少许油，下五花肉片小火煸炒，逼出油脂后加葱姜爆香，倒入酸菜大火翻炒均匀，加适量清水、生抽、少许盐，炖15分钟就能出锅。关键技后面会介绍。
土豆这样炒绵软入味,酸菜提鲜秘诀大揭秘!"刺啦——当土豆片与酸菜在热油中相遇时，那欢快的声响总能让我想起东北外婆家的土灶。外婆总是系着粗布围裙，用那双布满岁月痕迹的手，小发猫。 酸菜用清水漂洗后挤干水分，切细丝。看！土豆片如白玉般晶莹，酸菜丝如金丝般闪亮～ 锅烧热放入猪油，下五花肉片煸出油份，加入干辣椒、蒜末小发猫。
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酸菜土豆:冬日里的暖心美味“刺啦——”土豆片与酸菜在热油中相逢，那欢快的声音总能勾起我对东北外婆家土灶的回忆。外婆常系着粗布围裙，用那双满是岁月痕迹的手是什么。 酸菜用清水漂洗后挤干水分，切成细丝。瞧！土豆片如白玉般剔透，酸菜丝如金丝般闪亮～ 锅烧热后放入猪油，下五花肉片煸炒出油脂，加入干辣椒是什么。
土豆这样炒才绵软入味?"刺啦——当土豆片与酸菜在热油中相遇时，那欢快的声响总能让我想起东北外婆家的土灶。外婆总是系着粗布围裙，用那双布满岁月痕迹的手，后面会介绍。 酸菜用清水漂洗后挤干水分，切细丝。看！土豆片如白玉般晶莹，酸菜丝如金丝般闪亮～ 锅烧热放入猪油，下五花肉片煸出油份，加入干辣椒、蒜末后面会介绍。
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