腊肉炒什么最好吃视频教程
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过年馋腊味?腊肉腊鱼家常食谱教程,简单几步就能做笋的清甜中和了腊肉的咸香。还有腊味什锦合炒,把腊肉、鸡蛋、鲜蘑、木耳、西兰花、洋葱、红椒一股脑儿炒在一起,先把蘑菇、西兰花、木耳焯水,鸡蛋炒熟备用。腊肉煸炒后加洋葱、红椒,放绍酒、蚝油,倒入所有食材,加糖盐调味,撒点胡椒,色彩丰富又好吃。最后提醒几句:腊味盐分高还有呢?
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四川正宗腌腊肉教程:肥而不腻超简单,年夜饭必备硬菜挂在阴凉通风的地方晾一周左右。看着肉表面变得干爽紧实,颜色变成漂亮的琥珀色就差不多了,可别晾太久,太干了嚼着费劲。这样做出来的腊肉不用烟熏,自然风干就香气十足,蒸着吃油润不腻,炒蒜苗更是绝配。放阴凉处能存大半年,过年时切一盘当冷盘,或者炖萝卜、炒青菜,都是满满的小发猫。
青豌豆腊肉焖饭教程,饭菜一锅搞定,不用开火超简单正好想起了我家最爱吃的“青豌豆腊肉焖饭”了,于是就又做了这款焖饭,每人一碗饭,再来一碗汤,好吃又省事。大家要是喜欢的话可以照着做一下,下面介绍具体做法。——【腊肉青豌豆焖饭】——【制作主料】大米400克、青豌豆100克、腊肉100克、香肠1根、海鲜菇50克、西红柿1小发猫。
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