什么菜可以提前炒好第二天用
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蛋炒饭先炒啥?技巧揭秘,金黄油亮不成坨就提前把它摊开晾凉，让表面的水分跑掉。鸡蛋的处理：打2 - 3个鸡蛋，加点盐，再滴几滴白醋(白醋能去掉鸡蛋的腥味，还能让鸡蛋更香),然后使劲搅后面会介绍。 但只炒到半熟。先把锅烧热，再倒点油(油可以多倒点),等油有六成热了，就把蛋液慢慢倒进去。赶紧搅蛋液，等蛋液开始凝固但还没完全成型的时后面会介绍。
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家常菜变硬菜!5步做出满桌香的梅菜芋头红烧肉先说猪肉。选500克五花肉，肥瘦相间最好。洗干净，切成小块，用厨房纸吸干水分，这样炒的时候才不会出太多水汽。梅菜得提前泡发，洗掉多余的盐味，大概一碗就够。芋头挑两个大的，去皮洗净切块，姜切片，蒜拍碎备用。这些准备工作做好，菜就成功了一半。接下来是炒糖色的关键步骤。锅等我继续说。
初中生的午餐,没有绿叶菜,但也营养足胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！ 孩子想吃米粉肉了，再来个平菇炒鸡蛋，一餐搞定这两天都是提前问孩子想吃什么菜我再买，最近孩子的食欲不太好，所以我尽量问清楚她想吃什么才做。而我也头疼买菜这件事情，每天都害怕准备一日三餐的食材了等会说。
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