在家怎样发面最快最好吃
包子想鲜嫩多汁?老店发面+馅料配方收好很多人在家蒸包子，总遇到两大难题：面团发酵不好，蒸出来皮发硬、塌陷、死面；馅料要么干柴没汁水，要么一拌就出水，包子破皮。网上配方五花八门，试了很多次，始终做不出街边老店那种松软爆汁的包子。今天分享一家开了28年包子老店的全套秘方，发面配方+4款招牌馅料，老师傅说这套小发猫。
比面包还好吃的发面饼!做法简单,蓬松暄软,凉了也不硬!去外面吃饭特别喜欢发面饼，今天我也在家做了，蓬松暄软有嚼劲，外酥里软，我觉得比面包好吃。做法简单，喜欢的朋友快来试试看。食材： 中筋面粉500g,酵母5g,清水320g、热油80g,葱花、熟芝麻适量，椒盐或者盐适量做法步骤： 1. 准备500g面粉，往里加入5g酵母，搅拌均匀，再加320g清水，还有呢？
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老妈在无油无糖的燕麦饼里,夹上没人吃的肘子肉,巨好吃无油无糖燕麦饼。就这个无油无糖的燕麦发面小饼，真的建议你们在家试一下，直接这样吃，还可以直接用它来做肉夹馍，老好吃了。·这是刚过期的燕麦片，一袋35克，放了三袋105克，加了320克的开水烫一下，搅一搅之后，用盖盖给它焖上一会。我焖了大约能有10分钟左右的时间。·焖好的等会说。
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